鸡肠子是哪儿的特产吗?鸡肠子介绍
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鸡肠子是哪儿的特产吗?鸡肠子介绍
鸡肠子是甘肃张掖甘州区的特产
用加盐的低温水和面,反复用力揉按,待面变软时,切搓成圆条,抹上清油,一层一层码在器皿内。下锅时,用两手掌对搓,循环移动,使面变得浑圆细长。因为和鸡的肠子相似,故名
( 张掖) (暂无图片,欢迎提供。)
马肠子是哪儿的特产吗?马肠子介绍
马肠子是新疆阿拉尔的特产
是哈萨克人的一种熏肉制品。在马肠子中灌入马肋骨肉,用爬地柏熏制而成,吃时切片蘸佐料,其风味浓郁、独特。
相关参考
海肠子是山东烟台芝罘区的特产
德州羊肠子是山东德州德城区的特产
炒海肠子是辽宁大连旅顺口区的特产
沧州羊肠子是河北沧州新华区的特产
肠子焖子是河北保定定州市的特产
韭黄炒海肠子是山东烟台福山区的特产
熏肉和马肠子是新疆伊犁昭苏县的特产
米肠子、面肺子是新疆乌鲁木齐头屯河区的特产
米肠子和面肺子是新疆喀什麦盖提县的特产
鸡饭煲是上海杨浦区的特产