张掖油糕是哪儿的特产吗？张掖油糕介绍
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张掖油糕是哪儿的特产吗？张掖油糕介绍
张掖油糕是甘肃张掖高台县的特产
张掖油糕——色泽金黄，松软酥脆，香甜可口。以上等清油、细白面粉、精糖为原料，先将面粉用开水烫至半熟，用冷水反复搅和，再揉成鸡蛋大的面团，包糖、芝麻、桂花做的馅子，入油锅炸成，是张掖农民最喜爱的小吃。
泡油糕是哪儿的特产吗？泡油糕介绍
泡油糕是陕西咸阳礼泉县的特产
泡油糕
因表面呈乳白色松泡而得名。明、清时期，城内的“宝和园”、“聚仙园”已有制作。民国时期，明德亭制作最好。此品以外形丰满，美观大方，皮酥馅软。芳香油甜为特色。现已推广到咸阳、西安等地。
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