血块包子是哪儿的特产吗?血块包子介绍
Posted
篇首语:智者的智慧是一种不平常的常识。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了血块包子是哪儿的特产吗?血块包子介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
本文目录
血块包子是哪儿的特产吗?血块包子介绍
血块包子是甘肃张掖高台县的特产
血块包子
因其主馅由猪血块做成,因而又叫猪血包子。猪血包子是白面为皮,新鲜猪血和其它绿色蔬菜如韭菜等制成馅而做成的。
猪血包子是农家院自制食物,因味美易做而倍受人们青睐。它的外皮一般以白面为主,馅儿由新鲜猪血经过过滤,在锅里面点煮后,晾凉成柔软的固体状,切成小黄豆大的小块后,再配上新鲜的韭菜(或筒篙、青菜、白菜等),调以葱花、酱油、味精、精盐、花椒粉、姜粉,拌入适量的香油等佐料,上笼蒸制而成。蒸熟后的猪血包子,外皮雪白柔软,馅儿紫红色与绿色相配,色香味俱全。佐以蒜泥、醋、酱油、辣子油,吃起来味香而不腥,软嫩可口,鲜美异常。 (暂无图片,欢迎提供。)
张三包子是哪儿的特产吗?张三包子介绍
张三包子是河南焦作温县的特产
张三包子铺生意兴隆 张三包子的创始人叫张三春,排行第三,所以群众把他做的包子叫张三包子。张三包子,质优价廉,三角形水煎包子,三个面均具黄、焦、酥、脆之特点,尤其是包子馅料,别具风味,肉馅不仅柔软可口,并且流油喷香,包子里灌汤,溢出奇香,沁人心脾。所以张三包子自开张时起,一直顾客盈门、生意兴隆,名声远扬,在焦作周围享有盛誉。
相关参考
马家包子是河南商丘睢县的特产
张三包子是河南焦作温县的特产
九圆包子是重庆大渡口区的特产
米包子是重庆璧山区的特产
素菜包子是上海黄浦区的特产
羊眼包子是北京延庆区的特产
漯河包子是河南漯河召陵区的特产
风味包子是新疆伊犁昭苏县的特产
烤包子是新疆喀什泽普县的特产
玫瑰包子是陕西安康白河县的特产