野葱花是哪儿的特产吗?野葱花介绍

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野葱花是甘肃武威民勤县的特产

多年生草本植物,是一种矮生植被的花蕊,其形状形似菊花。味辣,颜色发黄,又名黄菊花,是天然纯绿色佐料

生长环境:野葱花生长在我省草原上,五、六月份开花,耐干旱。含有丰富的氨基酸、微量元素和大蒜素,有利于促进人体的新陈代谢,对维生素缺乏症有很好的疗效。具有行滞气、健脾胃、助消化、解毒等功能。( 武威)  (暂无图片,欢迎提供。)

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葱花脂油饼
  以猪板油和葱切碎拌匀为馅,包入面皮后擀成旗墩形圆饼,放鏊上烙烤而成。色泽金黄,层多,焦脆香嫩。

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