古浪甘蓝是哪儿的特产吗？古浪甘蓝介绍

Posted 2022-01-15

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古浪甘蓝是哪儿的特产吗？古浪甘蓝介绍

古浪甘蓝是甘肃武威古浪县的特产

植株开展度40-50厘米，外叶12-14片，叶色深绿，叶球近圆形，球高13.8-15厘米，横径12.，9-14.8厘米，单球重750-1000克，从定植到商品成熟40-45天，生长整齐一致，一般可一次性收获，球叶质地细嫩，风味品质优良，高抗三大病害，不易发生未熟抽薹，在废水适宜的地块种植，更能发挥其早熟丰产的优良特性。( 武威)　　(暂无图片，欢迎提供。)

古浪凉粉是哪儿的特产吗？古浪凉粉介绍

古浪凉粉是甘肃武威古浪县的特产

【凉粉】制作考究，用料独特。一般常见的有豌豆制成的白凉粉，扁豆、黄豆制成的黄凉粉，白的透亮似白玉，黄的像蛋黄。白凉粉尤为讨人喜爱，它晶莹透明，食时可切成薄片细条，或一寸见方的大丁，加入调料酱油、醋汁、蒜泥、芝麻酱、油泼辣椒、芥茉等，看上去白红带油光，吃起来咸、酸、辣、鲜，别具风味。