野生菜是哪儿的特产吗？野生菜介绍

Posted 2022-01-15

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野生菜是哪儿的特产吗？野生菜介绍

野生菜是甘肃武威天祝藏族自治县的特产

野生菜
　　天祝有名的野生菜类有蕨菜、鹿角菜、柳花菜、狼肚菜、野蘑菇、石葱、野韭菜、筒筒菜、鸡冠菜、水皮、野胡萝卜（俗称赛人参）、蕨麻、天生菜、苦苦菜、石花菜等数十余种。
　　蕨菜
　　又称龙爪菜，分绿菜、红菜、紫菜等，天祝蕨菜为绿菜，盛产于天祝三峡及大通河流域的森林之中。
　　狼肚菜
　　属稀有名贵真菌类，因形似狼肚得名，除味美可口外，且有防癌抗癌之功效。其制作和食用方法与蘑菇相同。
　　鹿角菜
　　生长在海拔2600米以上的森林之中，为多年生须生植物，因形似鹿角而得名，含有多种微量元素和无机盐及粗纤维，营养丰富，可增强消化功能。
　　柳花菜
　　又名绿木耳，生于高原柳树之表，为真菌类。

野生马兰头的食疗作用详细介绍

介绍

常常食用野地里生长的野菜会有助于身体健康，会调理好很多身体的小疾病，那么今天我们就来深度了解一下野生马兰头的食疗作用，野生马兰头不仅可以当做菜，也很助于身体新陈代谢，那么到底都有哪些作用呢，下面就让我来为大家介绍一下吧；

1、马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。中医认为马兰头性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等症。

2、能清热解毒，散瘀止血，利湿，消食，消积。用于感冒发烧，咳嗽，急性咽炎，扁桃体炎，流行性腮腺炎，传染性肝炎，胃、十二指肠溃疡，小儿疳积，肠炎，痢疾，吐血，崩漏，月经不调；外用治疮疖肿痛，乳腺炎，外伤出血；痢疾或湿热腹泻；咽喉肿痛，痈肿疮疡；血热衄血、便血；湿热黄疸；或水肿，小便不利；饮食积滞，脘腹胀满。

3、马兰是碱性食物，也有很好的抗癌作用。

凉血散淤，用于淤热出血：淤热吐衄。马兰60克，小蓟根30克，百草霜9克水煎服。并用鲜马壮捣烂塞鼻中。

4、清热利湿，用于湿热炎症：湿热肠炎。马兰30克，马齿苋、车前草各15克水煎服。热淋尿涩鲜马兰30克，黑豆、小麦各9克酒、水各半煎，食前温服。能散热利尿。

以上四点就是关于野生马兰头的食疗作用详细介绍，常常食用一些野菜可以增加抵抗力，也可以促进新陈代谢增强造血细胞，希望这篇文章可以解开各位朋友的疑惑。