菜花合子是哪儿的特产吗?菜花合子介绍

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菜花合子是哪儿的特产吗?菜花合子介绍

菜花合子是甘肃武威天祝藏族自治县的特产

菜花合子
   当油菜含苞待放时,取其上段用开水浸过,清油炝拌,加上调料作为馅子,白面为皮,包成三角形、半月形和荷叶形的合子,生煎或蒸熟食之。  (暂无图片,欢迎提供。)

酥合子是哪儿的特产吗?酥合子介绍

酥合子是甘肃平凉崇信县的特产

酥合子
  当地名贵食品。在平凉首届崆峒旅游节上,被评为优质产品。其形似饺子而带有花边沿,其特点酥而又脆,油而不腻,香甜可口,为节日馈赠、宾客宴席之佳品。  (暂无图片,欢迎提供。)

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