张家川锅盔是哪儿的特产吗？张家川锅盔介绍

Posted 2022-01-15

篇首语：记忆的坐标有多么清晰，前进的脚步就有多么坚定。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了张家川锅盔是哪儿的特产吗？张家川锅盔介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、张家川锅盔是哪儿的特产吗？张家川锅盔介绍

2、锅盔是哪儿的特产吗？锅盔介绍

张家川锅盔是哪儿的特产吗？张家川锅盔介绍

张家川锅盔是甘肃天水张家川回族自治县的特产

张家川锅盔
　　张家川锅盔是一种极具特色的面食，主要原料为小麦面粉。有干面锅盔和鸡蛋锅盔两种。锅盔呈园形，极厚且大，口感细腻，便于携带，是出门旅游、馈赠友人的佳品。　　(暂无图片，欢迎提供。)

锅盔是哪儿的特产吗？锅盔介绍

锅盔是四川成都成华区的特产

锅盔分黑面、白面两种。黑面锅盔是用麸头子特重的面粉打制而成的，由于粗粝，它的块头要比普通锅盔大得多，有的黑面中还掺有一点辣豆瓣酱和盐、菜等。白面锅盔是用优质面粉打成的，常见品种有葱锅盔、酥锅盔、旋子锅盔、酒米豆沙锅盔、包糖、混糖锅盔等。由于当地人喜食锅盔，故白面锅盔的花样形形色色，脍炙人口。( 成都)