会宁滩羊皮是哪儿的特产吗？会宁滩羊皮介绍

Posted 2022-01-15

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本文目录

1、会宁滩羊皮是哪儿的特产吗？会宁滩羊皮介绍

2、会宁羊羔肉是哪儿的特产吗？会宁羊羔肉介绍

会宁滩羊皮是哪儿的特产吗？会宁滩羊皮介绍

会宁滩羊皮是甘肃白银会宁县的特产

刘家寨子乡：特产滩羊皮，发菜。

土高山乡、郭城驿乡、头寨子乡：特产滩羊皮、黑瓜子。

河畔乡：特产滩羊皮。

会宁羊羔肉是哪儿的特产吗？会宁羊羔肉介绍

会宁羊羔肉是甘肃白银会宁县的特产

会宁羊羔肉营养丰富，具有保健功能。蛋白质含量丰富，氨基酸生物学效价高，符合FAO/WHO提出的人体氨基酸需要量的平衡模式；富含钙、磷、铁等矿物质以及维生素A、B、B1、PP、C、D、叶酸等多种营养性元素；属低脂型肉品，且大理石纹良好，胆固醇含量低；营养素配比合理，是集营养、滋补、保健于一体的优质肉食品。其肉质鲜嫩，味美可口。肌肉纤维细，交联少，嫩度高；低级脂肪酸、氨基酸、含氮浸出物含量丰富，膻味轻微，香味浓郁，感官品质优异。

主要产品有分割包装生肉产品及加工熟食产品等。