喝什么汤养胃效果好？

Posted 2022-01-14 养胃吃什么养胃

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喝什么汤养胃效果好？

平时大家都爱喝汤，但是却不知道喝什么汤，对肠胃功能好，因为现在大家经常饮食方面不注意就容易得上很多严重的胃病，肠胃疾病的存在，给我们的身体可能会引起胃痛以及胃胀的症状，所以在平时可以多喝些生姜红枣汤，胡椒猪肚汤，能健脾开胃，而且有养胃的效果。

紫苏生姜红枣汤

鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克，先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

胡椒猪肚汤

白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热，有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。

桂枣山药汤

红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

萝卜羊肉汤

羊腩肉750克，白萝卜500克，香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。此汤补中益气，温胃散寒。

冬天喝什么汤养胃呢

冬天是人们最喜欢喝汤的季节，因为冬天来了，天气就寒冷了，在天气寒冷的时候很多人就会选择喝汤来给自己暖胃，让自己得到保暖的程度，冬天很多人喜欢喝汤就是因为这些因素，汤的做法有很多种，很多食物，肉类，蛋白质类等食物都是可以用来熬汤的，冬天喝汤是最养生的，那么冬天喝什么汤养胃呢？

1、参芪猴头炖鸡

材料：猴头菌、黄芪、母鸡、党参、大红枣

做法：将母鸡洗干净切块，然后将母鸡还有其他准备好的中药一起放入锅中炖煮，直到母鸡肉软烂之后加入调味品就可以起锅了。

功效：这道食谱具有很好的补气健脾养胃的功效，对于各种胃病具有很好的治疗作用，同时还能够滋补身体，令身体更加的强壮。母鸡具有保健脾胃以及滋补五脏的作用;猴头菌则是能够促进身体消化，对于各种消化不良的情况以及胃部具有很好的治疗效果;黄芪具有固本造血的功效;党参还有红枣都具有补血的效果。这些药材混合在一起服用之后，在冬天能够很好的滋养身体。

2、木瓜鲩鱼汤

材料：番木瓜、鲩鱼

做法：将新鲜的鲩鱼宰杀干净，木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮，鱼汤变得奶白色就可以起锅了。

功效：这道食谱不仅能够很好的滋养身体，同时还能够促进身体消化食物，对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。这主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，这种物质在进入我们体内之后能够很好的促进消化，对于各种胃肠道疾病也具有不错的治疗效果。鲩鱼性温，中医方面认为服用之后能够很好的暖胃，对于积食的治疗作用很好。

到了冬天的时候就可以喝这些汤，这些汤对肠胃好，也是非常清淡的，对肠胃的调养效果非常的好，冬天多喝点鸡汤，在熬制鸡汤的时候可以选择药材来熬制，这样鸡汤的营养会更丰富，冬天还可以吃点羊肉汤，羊肉汤阳性十足，喝这个汤能得到保暖的作用。