面筋皮子是哪儿的特产吗？面筋皮子介绍

Posted 2022-01-14

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本文目录

1、面筋皮子是哪儿的特产吗？面筋皮子介绍

2、粉皮面筋是哪儿的特产吗？粉皮面筋介绍

面筋皮子是哪儿的特产吗？面筋皮子介绍

面筋皮子是陕西安康旬阳县的特产

面粉和面，回饧后揪剂、煮熟、晾凉、撕长，拌以调料、辣椒油，香辣适口。

粉皮面筋是哪儿的特产吗？粉皮面筋介绍

粉皮面筋是甘肃张掖甘州区的特产

在张掖农村，农民秋收后，家家户户，要晒粉皮面筋迎亲接友，逢年过节或是喜庆之时，粉皮面筋是不可缺少的临时性招待食品。产妇坐月子时也由娘家赠送一篮粉皮面筋。现在农村晒粉皮面筋之风也还在流行。张掖驰名的粉皮面筋有“马面筋”，每日清晨挑两桶摆摊出售，不到两个小时出售完毕。因为驰名，除经常来吃的人们外，慕名而来者也不少。