小米凉粉是哪儿的特产吗？小米凉粉介绍
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小米凉粉是哪儿的特产吗？小米凉粉介绍
小米凉粉是陕西榆林府谷县的特产
府谷有名的小吃，小米掏净，冷水泡十至二十分钟捞出，配合清水磨成米浆，入锅熬煎，边熬边搅，快熟时加入蒿籽粉。把熬熟的米浆在高粱箔子上摊成薄饼，晾冷后再摊一层，如此反复摊晾即成。吃时切成细条，调上芝麻、芥末、辣椒油、香油、醋、等调味品、凉吃味道甚佳。
凉粉是哪儿的特产吗？凉粉介绍
凉粉是四川德阳广汉市的特产
凉粉,民国时期，以城内黑风洞的煮凉粉最有特色。凉粉与调味分开，外加一碟芝麻酱，买主可根据自己口味调合，其味麻辣。至80年代，麦浪面食店及个体户向凉粉的凉粉，均别有风味。( 广汉)
相关参考
凉粉是四川德阳广汉市的特产
应县凉粉是山西朔州应县的特产
黄凉粉是重庆荣昌区的特产
陈凉粉是重庆潼南区的特产
水晶凉粉是贵州安顺平坝区的特产
天水凉粉是甘肃天水麦积区的特产
席凉粉是四川绵阳游仙区的特产
武都凉粉是甘肃陇南武都区的特产
凉州凉粉是甘肃武威凉州区的特产
武威凉粉是甘肃武威民勤县的特产