菠萝蜜核能多吃吗菠萝蜜核怎样煮粥

Posted 2022-01-13 菠萝蜜

篇首语：本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了菠萝蜜核能多吃吗菠萝蜜核怎样煮粥相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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菠萝蜜核是有药用价值的，吃完可以保存下来，然后煮粥，这样吃菠萝蜜核营养价值是很高的。那么，菠萝蜜核能多吃吗？当然不行！具体可以看看小编带来的介绍。

全文目录

1、菠萝蜜核怎样煮粥

2、菠萝蜜核能多吃吗

3、菠萝蜜核怎么吃

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菠萝蜜核怎样煮粥

1.准备5-10颗菠萝蜜核，大米100克，将把大米淘洗干净放入锅中，菠萝蜜核洗净，外层的壳剥掉也放入锅中。

2.往锅中倒入适量清水，开大火煮沸，沸腾后转小火继续煮半小时左右，等粥煮至粘稠状态时即可盛出食用。

如果觉得粥的味道偏淡，可根据个人口味加适量白糖调味。

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菠萝蜜核能多吃吗

不建议生吃。

虽然生的菠萝蜜核中没有什么有毒有害物质，但是生菠萝蜜核中含有大量的生淀粉、纤维素等大分子成分，直接生吃的话不仅味道干涩口感一般，而且难以消化更容易加重肠胃负担，是不适合直接食用的，因此，建议吃菠萝蜜核之前将核煮熟了再吃，这样更有利于肠胃的吸收和消化。

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菠萝蜜核怎么吃

1、水煮

菠萝蜜核直接用清水煮熟就可以吃了，只需要将菠萝蜜核放入到清水中，加入适量的盐，水开之后煮10-15分钟左右就可以了，煮熟后的菠萝蜜核吃起来口感软糯清香，像板栗一样，是十分好吃的。

2、煲汤

除了用水煮着吃之外，也可以将菠萝蜜核用来煲汤，首先需要将菠萝蜜核外面的黄色软膜去掉，然后连着其它食材一起放入到炖锅内，这样炖出来的汤具有一股特殊的清香味道，也是十分好吃的。

这篇文章主要为大家介绍：菠萝蜜软软的是熟透了还是放坏了？菠萝蜜核能不能冷冻？菠萝蜜吃不完可以做成什么零食吗，希望对你有所帮助

菠萝蜜软软的是熟透了还是放坏了？

菠萝蜜软软的不一定是变坏了，还和它的品种有关，有的品种菠萝蜜很软味道也甜。另外就是熟透的菠萝蜜是软的，菠萝蜜还没有完全成熟时，口感却是脆的。

菠萝蜜坏了是会闻到气味的，菠萝蜜的果实将变黑并且味道变酸。当然，成熟的菠萝蜜与坏的菠萝蜜有很大的不同，太熟的菠萝蜜会产生酒的味道。

菠萝蜜软软的是熟透了还是放坏了？菠萝蜜核能不能冷冻

菠萝蜜核能不能冷冻

可以。

如果要冷冻菠萝蜜的果肉，建议不要保存，因为菠萝蜜去核后，果肉会散开并且不容易保存，而且容易流失水分和营养，降低营养价值，冷冻后的味道会变差。

如果要剥去菠萝蜜的核并把它全部冷冻，建议先煮一下再冷冻，这样以后吃起来会更方便，还可以起到保鲜的作用，而且需要注意不要冷冻太长时间。

或将菠萝蜜核在阳光下晒一会儿使其干燥，晒干菠萝蜜核也可以长时间保存。

菠萝蜜软软的是熟透了还是放坏了？菠萝蜜核能不能冷冻

菠萝蜜吃不完可以做成什么零食吗

菠萝蜜吃不完的话可以做成菠萝蜜果干哦，做法也很简单。将去皮的菠萝蜜放入烤箱或微波炉中，然后以低火慢慢烘烤。切记中途要将其翻转另一半继续烘烤，然后等水逐渐干燥，这么加工后的菠萝蜜可以长时间保存。

另外，菠萝蜜果肉也可以直接用盐水浸泡保鲜，但是短时间有效，只适合存放一天。如果长时间浸泡在盐水中，不仅会破坏菠萝蜜的营养价值，还会使味道变得苦涩和变质。

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