榆林炸豆奶是哪儿的特产吗?榆林炸豆奶介绍

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1、榆林炸豆奶是哪儿的特产吗?榆林炸豆奶介绍

2、金开来豆奶果茶是哪儿的特产吗?金开来豆奶果茶介绍

榆林炸豆奶是哪儿的特产吗?榆林炸豆奶介绍

榆林炸豆奶是陕西榆林靖边县的特产

炸豆奶是陕西榆林传统风味小吃。以豆浆,鸡蛋,绿豆淀粉为原料,经炸至而成。
  其做法是:取浓豆浆置碗中,磕入鸡蛋,再将绿豆淀粉糊加入,搅打均匀,即成鸡蛋豆浆。炒锅置火上加豆浆,白糖,用旺火烧开,缓缓加入制好的鸡蛋豆浆,边倒边用手勺在锅底轻轻搅动,见豆浆已成糊状时起锅,倒入方瓷盘内,使其冷却成冻状,即成豆奶。案板上撒一层白干面粉,将冷凝的豆奶扣翻在面粉上,再撒上一层面粉,切成4厘米的宽条,放入面粉中裹匀。炒锅置火上,放入熟猪油,逐个下入豆奶条,炸至漂浮油面,呈金黄色时捞出装盘,撒上白糖即成。
  其特点是:外焦里嫩,香甜适口,味道甘醇。
  

金开来豆奶果茶是哪儿的特产吗?金开来豆奶果茶介绍

金开来豆奶果茶是江苏常州新北区的特产

金开来牌豆奶果茶有:学生豆奶、鲜豆奶、玉米豆奶、花生豆奶、女子豆奶(无糖)、蛋白酸露、草莓豆奶、椰子豆奶、可可豆奶、菠萝豆奶、熟豆浆、酸梅茶、苹果茶、冰红茶等。( 常州)  (暂无图片,欢迎提供。)

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