福兴老号核桃饼是哪儿的特产吗？福兴老号核桃饼介绍
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2、街子老号汤长发麻饼是哪儿的特产吗？街子老号汤长发麻饼介绍
福兴老号核桃饼是哪儿的特产吗？福兴老号核桃饼介绍
福兴老号核桃饼是陕西汉中佛坪县的特产
王记福兴老号核桃饼开业于清乾隆年间，其技艺代代相传至今。 其特点是：色泽金黄，油酥可口，久贮不变。含有丰富的不饱和脂肪酸、碳水化合物。核桃还具有壮腰补肾、润肠通便的食疗作用。
街子老号汤长发麻饼是哪儿的特产吗？街子老号汤长发麻饼介绍
街子老号汤长发麻饼是四川成都崇州市的特产
清朝后期街子场汤长发老人创制。采用上等面粉、白糖、冰糖、菜油、芝麻等为原料，经制皮、制心、制油、制酥等特殊工艺程序后，制作成圆型，然后粘上芝麻，烘烤而成。火工精当，黄而不焦，皮酥心脆，香甜化渣。相传古寺一和尚将汤麻饼失存一年，取出后色、香、型不变，食之与鲜品无二，可见其工艺之绝。( 崇州)
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