榆钱窝头是哪儿的特产吗？榆钱窝头介绍
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榆钱窝头是哪儿的特产吗？榆钱窝头介绍
榆钱窝头是陕西延安宜川县的特产
新鲜榆钱摘净老根，洗干净，加三和面、少许盐、花椒面，小苏打、水、揉好。捏成窝头上锅蒸20分钟即可。
榆钱饭是哪儿的特产吗？榆钱饭介绍
榆钱饭是河北石家庄灵寿县的特产
榆钱饭
榆钱饭的做法其实很简单，主要就是榆钱和玉米面，将他们混好，然后放在秕子上蒸。不过那也是要掌握一定的火候，要不不是太干就是太粘。还好，奶奶总是能恰当的把握时候。出锅后，我们每人盛上一大碗，浇上必不可少的调料－－蒜汁，然后开始享受那美味，狼吞虎咽，一点都不夸张。
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