粉甘草是哪儿的特产吗？粉甘草介绍

Posted 2022-01-12

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粉甘草是哪儿的特产吗？粉甘草介绍

粉甘草是陕西延安宝塔区的特产

别名甜草。甘草是为豆科植物甘草（GLycyrrhiza uralensis Fisch．）以根和根状茎入药，是临床最常应用的药品。生甘草能清热解毒，润肺止咳，调和诸药性；炙甘草能补脾益气，临床用量特大，出口量大。除药用之外，食品上也大量用甘草做糕点添加剂，它的甜度是蔗糖的百倍。西方国家大量进口甘草，从中提取甘草次酸，治艾滋病。在今天西部大开发的时机，甘草作用更好，退耕还林，建山川秀美工程，水土保持作用更强。陕北农民和西部人们反映，把甘草种子随便撤到地上即可出苗，抗旱性特强，甘草生长在西北、华北和东北等地。
　　甘草始载于《本经》。入药已有悠久历史。早在二千多年前，《神农本草经》就将其列为药之上乘。南朝医学家陶弘景将甘草尊为“国老”，并言：“此草最为众药之王，经方少有不用者。”“国老”，即帝师之称。把甘草推崇为药之“帝师”，其原因正如李时珍在《本草纲目》中所释：“诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百草木毒，调和众药有功，故有‘国老’之号。”
　　甘草属多年生草本，高约30～70厘米，罕达1米，根茎圆柱状；主根甚长，粗大，外皮红褐色至暗褐色。茎直立，稍带木质，被白色短毛及腺鳞或腺状毛。单数羽状复叶，托叶披针形，早落；小叶4～8对，小叶柄甚短，长1毫米许；小叶片卵圆形、卵状椭圆形或偶近于圆形，长2～5.5厘米，宽1.5～3厘米，先端急尖或近钝状，基部通常圆形，两面被腺鳞及短毛。总状花序腋生，花密集，长5～12厘米；花萼钟形，长约为花冠的1／2而稍长，萼齿5，披针形，较萼筒略长，外被短毛及腺鳞；花冠淡紫堇色，长约14～盟毫米，旗瓣大，长方椭圆形，先端圆或微缺，下部有短爪，龙骨瓣直，较翼瓣短，均有长爪；雄蕊10，2体，花丝长短不一，花药大小不等；雌蕊1，子房无柄。荚果线状长圆形，镰刀状或弯曲呈环状，通常宽6～8毫米，密被褐色的刺状腺毛。种子2～8，扁圆形或肾形，黑色光滑。花期6～7月。果期7～9月。
　　本植物根茎上端的芦头部分(甘草头)、根的末梢部分或细小根(甘草梢)、根或根茎内充填有棕黑色树脂状物质的部分(甘草节)亦供药用，各详专条。
　　甘草还广泛应用于食品工业，精制糖果、蜜饯和口香糖。甘草浸膏是制造巧克力的乳化剂，还能增加啤酒的酒味及香味，提高黑啤酒的稠度和色泽，制作某些软性饮料和甜酒；香烟矫味。在化工、印染工业中，甘草也广有用途。

甘草粉蜜汤怎么做？

现在人们对于自己的饮食非常的讲究，无论是对饭菜还是对汤的要求都是有很高的标准的，今天我就来跟大家分享一种甘草粉蜜汤这种汤。相信您听完之后肯定也会爱上这个汤的，无论是色香味任何一点都能彻彻底底的吸引你哦，而且甘草粉蜜汤具有很大的药用价值和作用，不多说了，快往下看。

[组成] 甘草100克铅粉（一说米粉）50克蜂蜜200克[用法] 先煎甘草，取汁一碗，入粉、蜜，煎如薄粥，温服。-日服2剂。

[功效] 安蛔和胃。[主治] 蛔虫心下痛，时发时止，吐涎；用毒药杀虫，痛势不减者。

[按语] 本方证以脘腹疼痛发作有时而能食，吐涎为辨证要点。

本方实为益气养胃之剂，借以使蛔虫安静，从而止痛。有人将本方之“粉”理解为后世用以杀虫之铅粉，则本方自有驱虫之效。

本方用治胃脘疼痛而脉弱者。

经义阐释：本条论述蛔虫病的证治。吐涎即口吐清水。《灵枢·口问篇》曰：“虫动则胃缓，胃缓则廉泉开，故涎下。”心痛即上腹部疼痛，虫乱于肠则腹痛，上扰于胆则上腹剧痛，虫入于胃则吐蛔。蛔动时疼痛则发作，蛔静时疼痛则停止，所以发作有时。这是蛔虫病心腹痛的特点。蛔虫病已经用过一般的杀虫药但没有取得疗效，所以用铅粉峻药杀虫。另一观点认为，蛔虫病发作之时，如果已经用了杀虫药而不见效的，则应当安蛔和胃，所以用甘草粉蜜汤治疗，其粉为米粉。

1.《金匮要略辑义》：案：粉，诸注以为铅粉；然古单称粉者，米粉也。而《千金》诸书，藉以治药毒，并不用铅粉。盖本方非杀虫之剂，乃不过用甘平安胃之品而使蛔安，应验之于患者，始知其妙而已。

2.《成方便读》：吐涎心痛，皆由虫食上膈，故俱作止有时，所谓蛔饱而静则不痛，蛔饥求食，扰乱胃中则痛而吐涎。毒药不止者，用毒药攻杀之品，而虫不去也。大抵虫之所食，亦有喜恶，故用正治之法而不去者，必用其所喜之味以诱之。甘草、白蜜之甘，而搅以白粉善杀虫者，诱之使食，待甘味既尽，毒性便发，虫患乃除，此医药之变诈也。

3.《金匮要略今释》：若用粉锡，则不当单称粉。且经文云“毒药不止”，示本方为平剂也。用粉锡杀虫，则仍是毒药矣！若用甘草粉，依桃花汤用赤石脂之例，当云甘草3两，2两锉，1两筛末。今直云甘草2两，粉1两，明非甘草粉也。若谓粉即粉草，将谓水即水银、豆即豆蔻乎？强辞甚矣！惟本方改用粉锡，亦可下蛔，改用草粉，亦可缓急迫，故尾台、雉间各以其试效云尔。

大家看，这样一道驱蛔虫颜的汤就这样做好了，是不是很简单呢，所以大家可以花点时间自己动手做哦，不但健康卫生，还能锻炼自己的厨艺哦。原材料也不复杂很方便就能做好，大家只要按照以上的步骤来做，一定可以成功的，快来试试吧。