高丽参的药用价值

Posted 2022-01-11 高丽

篇首语：研卷知古今；藏书教子孙。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了高丽参的药用价值相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、高丽参的药用价值

2、高丽参炖鸡汤的做法

高丽参的药用价值

今天我们的话题是关于高丽参的药用功效那么我们就先来了解一下关于的高丽参一些信息，高丽参别名朝鲜参、别直参。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。那么我们就来看一下车前草有哪些药用价值。

1．益智健脑：对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人，高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效

2．镇痛：一些专家通过做传感神经细胞试验发现，高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助。

3．防癌和抗癌：高丽参的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多种癌细胞的增殖活性，同时也可抑制癌细胞转移。另外，高丽红参与抗癌剂同服用，抗癌效果要好于单独用抗癌剂(丝裂霉素)。这是因为肿瘤化疗中癌细胞易形成耐受，高丽红参与抗癌剂同服用，增强对癌细胞的杀伤力、减轻抗癌剂的副作用。

4．增强免疫力：高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应，尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫，及自然杀伤细胞的活性，对提高免疫力有很大的功效。

5．控制糖尿病：高丽参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质，其中人参皂苷能改善高血糖，有效地控制糖尿病的发生。

6．健肝：高丽参成分中有抗肝炎活性，具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。此外，高丽参还有解酒、消除宿醉的作用。

7．调节血压：高丽参具有扩张血管作用，能改善血液循环，其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮，可达到降血压作用。

8．抗疲劳及抗压：经研究发现，持续服用高丽红参可以提高运动能力和缓解疲劳，对促进运动员疲劳累积的恢复和预防运动性贫血有很大帮助；此外，高丽红参还可以增强对低温(5℃、O℃、-10℃)及高温(35℃)等不利环境的耐受力，通过对压力或环境变化进行精妙调节，提高抗压能力，维持机体稳定性。

9．改善女性更年期障碍：据调查，有更年期障碍症状的女性在服用高丽红参后，有80%的人承认服用高丽红参后症状明显改善。专家称，这些女性如根据症状来调整用量，还可提高疗效。

10．改善男性性功能障碍：高丽红参可防止因压力导致的男性性功能障碍。经临床试验，勃起障碍患者(90人)服用高丽红参后，在勃起程度、性欲及满意度等方面都有所改善。

除此之外，高丽参有着作抗氧化用.另外还可以抗衰老作用。看到高丽参有这么多的功效，你是不是以后不会忽视它了呢，那么如果在以后的生活，你可以买一些高丽参做汤喝，而且高丽参对老人和小孩都有着一定的保健作用.

高丽参炖鸡汤的做法

高丽参我们也叫做是朝鲜参或者叫做是别直参，高丽参不但可以食用而且还可以起到很好的药用功效，经常吃高丽参有利于我们的身体健康，高丽参有提高人体免疫力和防治疲劳的好处，经常吃高丽参还可以起到促进血液循环和防癌抗癌的功效，此外高丽参还可以起到预防糖尿病和动脉硬化等效用呢。下文我们介绍一下高丽参炖鸡汤的做法。

高丽参（学名：Panax ginseng ）别名朝鲜参、别直参。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。分北朝鲜红参和南朝鲜红参。高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。高丽参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示，高丽参有多种滋补效能。日本和韩国学者经研究发现，高丽参在预防糖尿病，动脉硬化，高血压等方面有明显效果，高丽参还有抗癌，控制疾病，促进血液循环，防止疲劳，增强免疫力等方面的功效。

食材：鸡1只，香菇5个，糯米1/2杯，高丽参9g，远志3g，龟板6g。

准备工作

1鸡洗净，放入锅内;香菇以水泡软，去蒂，洗净后放入锅内。

2糯米洗净后以水浸泡约6h，滤干水分。

3人参、远志、龟板以水冲干净后填入鸡腹内，再将浸泡好的糯米填入，加入约6杯水。

烹调方式

1电锅烹调：外锅需加入约4杯水，按下开关煮至开关跳起，加入A料调味即可。

2蒸笼烹调：需以大火蒸约1h，取出，加入A料调味即可。

3炖锅烹调：约需炖4h，再加入A料调味即可。

功效

能改善记忆力不佳及小孩尿床等症状。能补气血，对于心脏气血衰弱十分有益。

在上面的文章里面我们介绍了什么是高丽参，我们知道高丽参有很好的养生功效和保健的作用，高丽参有防癌抗癌和提高人体免疫力等好处，常吃高丽参还可以预防动脉硬化和高血压等疾病，上文为我们详细介绍了高丽参炖鸡汤的做法，相信大家都已经掌握了吧。

高丽参的药用价值

高丽参的药用价值

​高丽参炖鸡汤的做法

高丽参炖鸡汤的做法