白水锅盔是哪儿的特产吗?白水锅盔介绍

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本文目录

1、白水锅盔是哪儿的特产吗?白水锅盔介绍

2、余锅盔是哪儿的特产吗?余锅盔介绍

白水锅盔是哪儿的特产吗?白水锅盔介绍

白水锅盔是陕西渭南白水县的特产

白水锅盔
  锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。白水锅盔又称“烙馍”,用精粉烙制而成,具有闻着香,吃着酥,携带方便等优点。白水锅盔用鏊(平底铁锅)烙制成形后,再放在炉内烘烤而成。锅盔具有的香酥可口的独特风味已在民间世代相传。

余锅盔是哪儿的特产吗?余锅盔介绍

余锅盔是四川遂宁蓬溪县的特产

余锅盔:手工制作,炭炉烘烤,酥香绵软,入口化渣。将拌好调料的刮丝凉粉从锅盔切口灌进去,麻辣脆香,令人垂涎三尺。
  地址:蓬溪县赤城镇成龙街电话:15982537502

  信息来源:蓬溪县人民政府网

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