永寿麻花是哪儿的特产吗？永寿麻花介绍

Posted 2022-01-11

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本文目录

1、永寿麻花是哪儿的特产吗？永寿麻花介绍

2、永寿大枣是哪儿的特产吗？永寿大枣介绍

永寿麻花是哪儿的特产吗？永寿麻花介绍

永寿麻花是陕西咸阳永寿县的特产

麻花制作方法如下：以筋麦面为原料，经过和面、发面、抽条、拧搓，用纯菜油炸熟，呈橙黄色。特点是酥、油、香、脆。

永寿大枣是哪儿的特产吗？永寿大枣介绍

永寿大枣是陕西咸阳永寿县的特产

永寿大枣
　　枣也称为大枣、红枣、中国枣，属于鼠李科，是由野生酸枣演化而来。据考证，中国栽培枣始于七千年前，到二千年前的汉代，枣的栽培已遍及中国南北各地。
　　鲜枣的维生素C为水果中含量最高，可达每100克中200毫克以上，维生素D的含量比苹果高70多倍，被称为“活维生素丸”。枣中黄酮类、芦丁含量较高，黄酮可保护血管，芦丁有降血压效果，所以枣是心血管病人的保健食品。枣是中国的传统滋补品，民间相传有“天天吃三枣，一辈子不见老”，“五谷加小枣，胜似灵芝草”之说。中医认为枣可以养血、益气、安神、润心肺、补五脏、治虚损，常将枣用于补气补血的药方中。
　　目前，永寿各乡镇都有种植，其中常宁，永平两乡广泛种植，而且个大，味甜，色泽鲜艳。深受广大消费者青睐。