马栏老玉米是哪儿的特产吗？马栏老玉米介绍

Posted 2022-01-10

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马栏老玉米是陕西咸阳旬邑县的特产

“马栏山”老玉米生产与红色革命圣地----马栏。采用无公害化、优良品种栽培，属绿色食品。除了含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、丰富的钙质外，还含有核黄素等营养成分，对高血压、心脏病、癌症等疾病有很大的预防左右，而且还具有美容、抗衰老之功效。

马栏土豆干饭是陕西咸阳旬邑县的特产

马栏土豆干饭是一种很特别的美食做法，把面和土豆两者合为一体的简便吃法。
　　土豆干饭的主要食材是马栏土豆，先把土豆洗净，去皮，切成小块，然后加入干面粉、花椒噎及少许盐，再加入少量水，搅拌，使面和洋芋块粘在一起，最后放入锅中蒸熟即可。食之可口，别具风味。