千阳大肉泡是哪儿的特产吗?千阳大肉泡介绍
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千阳大肉泡是哪儿的特产吗?千阳大肉泡介绍
千阳大肉泡是陕西宝鸡千阳县的特产
千阳大肉泡
大肉泡的来历:西府农村,过年的时候喜欢买上几十斤肉在一口大锅里煮,本意是为了煮肉,然而产生了味道鲜美营养丰富的肉汤,弃之实在可惜,于是乎,加上些粉条、豆腐,泡上自家烙的锅盔,一碗大肉泡就此诞生了。
与羊肉泡馍的馍不同,羊肉泡馍的馍较硬,所以一般会煮一下。这个锅盔,如果你喜欢口味硬,可以直接泡,喜欢口味软的,可以在锅里稍煮一下,一定是稍微煮一下,否则,就糊成一锅馍汤了。 (暂无图片,欢迎提供。)
千阳苹果是哪儿的特产吗?千阳苹果介绍
千阳苹果是陕西宝鸡千阳县的特产
千阳苹果是陕西省宝鸡市千阳县的特产。千阳为苹果优生区,因境内温度适宜,光照充足,昼夜温差大,生产的苹果色泽光亮,皮薄质脆,糖量极丰,食用香甜可口,深受广大客商的亲睐。
千阳县位于宝鸡北部,地处渭北旱原丘陵沟壑区,地形地貌为“七山二塬一分川”,人口少,土地面积大,是典型的山区农业县,也是陕西苹果最佳优生区之一。目前全县种植苹果2.98万亩,挂果面积1万亩。主要品种有红富士、秦冠等,产品远销广州、成都等大中城市。
1996年南寨镇三合村红富士、秦冠苹果荣登陕西省优质水果金榜,1998、1999年我县红富士苹果连续两次荣获杨凌农博会“后稷金像奖”,并先后有3个品种荣获市优质水果奖;南寨镇三合村和张家塬镇武家半山523亩苹果园建成了市级优质示范园。
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