鱼胶能补血吗?吃鱼胶需要注意什么?

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篇首语:志不强者智不达,言不信者行不果。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了鱼胶能补血吗?吃鱼胶需要注意什么?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、鱼胶能补血吗?吃鱼胶需要注意什么?

2、鱼胶是哪儿的特产吗?鱼胶介绍

鱼胶能补血吗?吃鱼胶需要注意什么?

这篇文章主要为大家介绍:鱼胶能补血吗吃鱼胶需要注意什么?哪些女性不宜吃鱼胶,希望对你有所帮助


鱼胶能补血吗

有一定的补血作用。

鱼胶中富含蛋白质、铁等营养成分,其中铁和蛋白质能组成血红素,而血红素是红细胞的主要成份,血液细胞中99%是血红细胞,同时铁还参与氧的运输和储存,帮助血红蛋白运输到身体的每一个部分,有补血的作用,如缺铁性贫血患者就需要补充铁剂以治疗病情,另外在《本草纲目》一书中曾记载到鱼胶具有补肾益精、滋养筋脉、补血养颜的作用,可见经常适量吃鱼胶有一定的补血功效。


吃鱼胶需要注意什么

1、过敏忌食

鱼胶是高蛋白食物,对于食用蛋白质过敏的人群,要避免吃鱼胶,以防出现肌肤红肿瘙痒、腹泻等食物过敏症状。

2、忌多吃

鱼胶营养丰富,但一次性不能吃多,也不可天天吃,否则其含有的高蛋白、高胆固醇,对食用者而言反而是一种危害,容易导致身体不适,一般每周吃2-3次鱼胶,一次吃20克就够了。

3、婴幼儿忌吃

一方面婴幼儿最容易出现饮食过敏的现象,而鱼胶属于致敏食物之一,婴幼儿不慎食用有食物过敏的风险;另一方面婴幼儿肠胃功能较弱,吃鱼胶会增加肠胃负担,难以消化,故婴幼儿忌吃鱼胶。

4、经期忌吃

鱼胶活血、补血、止血的作用,对于经期女性来说,此时正是流血时期,若吃鱼胶容易影响正常经期血量,甚至引发经期不适,建议经期结束后再吃鱼胶为好。


哪些女性不宜吃鱼胶

1、消化能力差、肠胃不适

因为鱼胶中的主要成分是胶原蛋白,比较黏腻难消化,消化能力差、肠胃不适以及有腹泻、恶心、呕吐的人群不适合吃。

2、咳嗽痰多

鱼胶味甘性质黏腻,食用之后易生痰,急性的上呼吸道感染、慢性支气管炎急性加重期、咳嗽痰多的人群都不适合吃。

3、血尿酸偏高、痛风

鱼胶其实就是鱼鳔,属于动物内脏,是一种高嘌呤的食物,血尿酸偏高、痛风的人群食用会增加血尿酸浓度,增加痛风发作的几率。

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