西安辣椒是哪儿的特产吗?西安辣椒介绍
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西安辣椒是哪儿的特产吗?西安辣椒介绍
西安辣椒是陕西西安雁塔区的特产
西安辣椒呈细而长,深红发亮,味辣浓香,易干耐藏,被称为“辣中之王”。同时,它含有较多的维生素C,辣红素,辣椒素,蛋白质,脂肪,磷,铁等成份。能调剂品味,增进食欲,帮助消化。
西安扎染是哪儿的特产吗?西安扎染介绍
西安扎染是陕西西安新城区的特产
西安扎染历史悠久。早在唐代,古都长安就十分流行扎染,皇亲贵戚争相购买,曾有蝴蝶、梅花、水仙、鱼等多种纹样,扎染技术达到相当高的水平。20世纪80年代,西安的扎染技术在继承发扬民间扎染传统工艺的基础上,吸收国外扎染技术,创造了多种扎、捆、缝、叠的方法,运用多种染料和染色手法,使扎染这一古老的民间艺术,闪烁出新的光彩。生产的产品有台布、窗帘、围巾、头巾、包袋、服装等,保持了原有的古朴素雅特色,风格独具,深受中外游客的赞赏和喜爱。另外,关中民间用土方土法制作的扎染品也深得游人的喜爱,产品为深蓝底色上呈现出各种白色花纹图案,凸显古朴本色。
信息来源:西安市地方志办公室
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