维西蒸牛舌是哪儿的特产吗?维西蒸牛舌介绍

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维西蒸牛舌是云南迪庆维西傈僳族自治县的特产

藏语音杰郎最。多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料,经煮蒸而成。特点是入口软嫩,味道鲜美而带椒香。



蒸牛舌是哪儿的特产吗?蒸牛舌介绍

蒸牛舌是西藏拉萨尼木县的特产

藏语音杰郎最。多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料,经煮蒸而成。特点是入口软嫩,味道鲜美而带椒香。( 拉萨)

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