云南烤牛肉是哪儿的特产吗？云南烤牛肉介绍
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云南烤牛肉是哪儿的特产吗？云南烤牛肉介绍
云南烤牛肉是云南德宏芒市的特产
傣族的烤牛肉也是一道美味佳肴。将杀好的水牛肉割成小条腌好晒干，吃时放到热灶灰里捂熟，拿出来拍去灶灰，用块干净木头把它敲打松软就可入口了。傣族男人晚饭时，常常就着烤牛肉悠闲地喝酒，一直喝到很晚。
朝鲜族烤牛肉是哪儿的特产吗？朝鲜族烤牛肉介绍
朝鲜族烤牛肉是辽宁辽阳白塔区的特产
朝鲜族烤牛肉
鲜族烤牛肉将新鲜牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀，另备酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末，大蒜等调味品分装于小碗、炭火炉放在桌子中央，上放铁箅子，用筷子夹肉片放在箅子上烧烤，蘸调料后食之，外焦里嫩、酥香咸辣。
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