香茅草鸡是哪儿的特产吗？香茅草鸡介绍
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香茅草鸡是哪儿的特产吗？香茅草鸡介绍
香茅草鸡是云南德宏梁河县的特产
香茅草鸡
这道乍听起来有种令人垂涎三尺的感觉，香茅草不过是一种散发着清香的草根而已，傣族人却将它搬上了宴席，与浓香土鸡放在一起煮制成美味的“香茅草鸡”，肉香中飘着淡淡的香茅草味，亦浓亦淡，可谓美不胜收。 (暂无图片，欢迎提供。)
香茅草烤鸡是哪儿的特产吗？香茅草烤鸡介绍
香茅草烤鸡是云南西双版纳勐腊县的特产
把宰好的鸡洗净，放在火炭上烘烤至六成熟，然后把肉剔下来，用舂盐棒捶软，捶碎。把预先切好、拌拢的葱、蒜、芫荽、青辣椒、盐等拌合在一起，捏成拳头大的一坨，用洗净的香茅草捆住，用竹片夹起来，放在火炭上烘烤。肉烤熟后，再抹上猪油继续烘烤几分钟，去掉香茅草就可以吃了。这种菜肴香辣可口，味道鲜美，颇受欢迎。( 西双版纳)
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温岭草鸡是浙江台州温岭市的特产
涟水草鸡是江苏淮安涟水县的特产
天山草鸡是新疆昌吉昌吉市的特产
滨海草鸡是江苏盐城滨海县的特产
建湖草鸡是江苏盐城建湖县的特产
洪泽草鸡是江苏淮安洪泽区的特产,它是地理标志证明商标。