弥渡大竽头是哪儿的特产吗？弥渡大竽头介绍
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弥渡大竽头是哪儿的特产吗？弥渡大竽头介绍
弥渡大竽头是云南大理弥渡县的特产
弥渡大芋头因形状圆，大如头而得名，有极强的生命力，适种于温润的温带，藏匿于土壤之中。据《民国农业要事录》载：民国十一年组织农展，曾展出13.5千克重的单个大芋头，一般可见5千克左右一个。弥渡大竽头产量颇高，高产5000千克以上，九月份上市。大竽头可烧、煮、炒，是一方百姓的美食佳肴，“家有芋头，无米不用愁”表现出了大芋头既能做菜，又能当粮的特点。芋头煮吃为最佳，削去皮，切成片，拌青菜煮之，有酥、面、香、甜的口感，汤洁白如乳汗，营养丰富。大芋头久负盛名，又有“芋大如瓜，水涨就粑，香腻可口，营养最佳”的美称。
弥渡红烧狗肉是哪儿的特产吗？弥渡红烧狗肉介绍
弥渡红烧狗肉是云南大理弥渡县的特产
在该县花灯广场左侧，是一家专营饵丝米线和红烧狗肉的食店，每晚7点钟开始营业，狗肉专门选当地的土狗，经过店主精心加工后，隔百米你就可以闻到狗肉的香味，5元钱一碗狗肉，这里的狗肉不仅肉嫩、汤鲜，由于加工时放有中草药既滋补又不上火，但提醒你去迟了可能没位子或狗肉卖完掉哟！
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弥渡卷蹄是云南大理弥渡县的特产,它是地理标志证明商标。
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香酥梨是云南大理弥渡县的特产