雀肉松是哪儿的特产吗?雀肉松介绍
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雀肉松是哪儿的特产吗?雀肉松介绍
雀肉松是云南西双版纳景洪市的特产
以各种鸟雀之内用主要原料,配以辣椒粉、苤菜、芫荽加工而成。烹饪时,将收拾干净的鸟雀用竹棍夹住在火塘上烘烤至香脆时,取下切块,加姜末、糊辣椒粉、苤菜根等一起舂细成末即成肉松。民间常用萝卜野芹菜等蔬菜蘸吃。味鲜香可口。( 西双版纳) (暂无图片,欢迎提供。)
川南雀舌是哪儿的特产吗?川南雀舌介绍
川南雀舌是四川泸州纳溪区的特产
川南雀舌,是四川省泸州市纳溪县的著名特产,该品外形扁平伸直,色泽翠绿,汤色黄绿明亮,叶底嫩黄匀整,栗香浓郁持久,滋味鲜醇爽口,色香味形俱佳,让人浮想联翩。
纳溪川南雀舌茶,出产于泸州市纳溪县境内的金凤山脉,因其茶叶形似麻雀舌尖而得名。川南雀舌选用每年2月初3月上旬间鲜嫩独芽,由茶场高级技师采用特殊工艺精心制作而成,其外形扁平伸直,色泽翠绿,汤色黄绿明亮,叶底嫩黄匀整,栗香浓郁持久,滋味鲜醇爽口,色香味形俱佳,让人浮想联翩。早在明末清初年间,山下寺内高僧上山品茶,众人请其为该茶赐名。大师沉吟良久,“此乃川南名山,山涧飞雀成群,此茶形状酷似飞雀舌尖,名‘川南雀舌’可矣。从此“川南雀舌”之名不胫而走。2006年,在中国(成都)国内旅游交易会上,“川南雀舌”获“中国最有特色的旅游商品殊荣”。aLa
纳溪川南雀舌的拳头产品具有(特)早、(栗)香、醇(和)、爽(口)等特点,更有幽(悠然自得)、旷(心旷神怡)的神韵,若是亲临山顶品一壶茶,更有“江山如画,君临天下”之感。纳溪川南雀舌为1500米高山茶品,经多年科技打造,“栗香型保健茶”的科研项目已列入“四川省2006-2007年科技创新重点扶持项目”。aLa
纳溪川南雀舌蕴含丰富的维生素与矿物质微量元素,如茶多酚、茶多糖等,具有清心明目、美容、减肥、抗衰老、祛斑、防癌、防辐射、降血压、降血脂及降血糖等多重独特保健功效,产品品质达到国家AA-绿色食品标准。aLa
相关参考
川南雀舌是四川泸州纳溪区的特产
宁强雀舌是陕西汉中宁强县的特产,它是地理标志证明商标。
金坛雀舌是江苏常州金坛区的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标。
蒲江雀舌是四川成都蒲江县的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标。
仪征雀脯菜是江苏扬州仪征市的特产
武定雀嘴茶是云南楚雄武定县的特产
南山雀眉茶是江西景德镇浮梁县的特产
金坛雀舌茶是江苏常州金坛区的特产,它是地理标志保护产品。
肉松是福建福州台江区的特产
如皋肉松是江苏南通如皋市的特产