酸笋煮螺蛳是哪儿的特产吗？酸笋煮螺蛳介绍
Posted
篇首语：我以为我们之间的故事是我一辈子都不会忘记的事情，后来我才发现，在念念不忘的日子里，我遗忘了我们之间的故事。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸笋煮螺蛳是哪儿的特产吗？酸笋煮螺蛳介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
酸笋煮螺蛳是哪儿的特产吗？酸笋煮螺蛳介绍
酸笋煮螺蛳是云南西双版纳勐海县的特产
这里的螺蛳是指田螺，捞回后，放在清水里浸泡三天，待泥土排净，再把每个螺蛳的尾部用刀砍掉，去掉泥土和粪便后，与酸笋一起放人锅中加上姜、蒜、辣椒煮上十分钟左右，便可食用。味道鲜美，开胃增食。喜食辣椒的游客，到傣味餐厅和夜间美食摊点都能品尝。酸笋是甜竹笋腌制而成，傣族居住的地方都有。( 西双版纳)
酸笋煮鱼是哪儿的特产吗？酸笋煮鱼介绍
酸笋煮鱼是云南西双版纳景洪市的特产
酸笋煮鱼（鸡）是云南西双版纳傣族的一道名菜。酸笋是用夏季出土的嫩竹笋去壳后切成丝，再加入盐巴、辣子等腌成酸味备用。傣族人先将酸笋在油锅上微炒片刻，放入适量的水做汤，水开后再加入洗净切成块状的鱼（鸡）肉，煮熟即可食用。这道菜酸香可口，十分开胃。
相关参考
酸笋煮鸡是云南西双版纳勐海县的特产
酸笋煮鱼是云南西双版纳景洪市的特产
这篇文章主要为大家介绍：螺蛳粉怎么吃才不臭？螺蛳粉汤用来煮面好吃吗？螺蛳粉吃多了会胖吗？，希望对你有所帮助螺蛳粉怎么吃才不臭？螺蛳粉不加酸笋吃就不会臭了。但是酸笋是螺蛳粉的灵魂，螺蛳粉之所以会这么好吃
酸笋是云南德宏瑞丽市的特产
海南酸笋是海南万宁的特产
酸笋烩鱼是云南普洱思茅区的特产
罗平酸笋是云南曲靖罗平县的特产
酸笋田螺煲是广东韶关武江区的特产
叶亚亮酸笋是广西柳州柳城县的特产
南雄酸笋鸭是广东韶关南雄市的特产