吃薯片的危害:经常吃薯片有什么坏处

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篇首语:知识贵在质,不在量。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了吃薯片的危害:经常吃薯片有什么坏处相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、吃薯片的危害:经常吃薯片有什么坏处

2、薯片的三大危害可别忽略了!

吃薯片的危害:经常吃薯片有什么坏处

薯片是很多大人小孩休闲时常吃的一种食物,但是据研究发现,吃薯片严重危害着你的身体健康,也有这样的说法:吃薯片等于在吸汽车的尾气。下面我们就给大家说说薯片存在的安全隐患有哪些吧。

反式脂肪酸

炸薯片等香脆食品在加工中使用了氢化油或是部分氢化的起酥油,即反式脂肪酸。人体很难消化吸收反式脂肪酸,因而会使血液中的甘油三酯和坏胆固醇升高,好胆固醇降低,从而增加得心血管疾病的危险。商家却青睐氢化油,因为它可以延长产品保质期,还可以让食物更加酥脆美味。含反式脂肪酸的氢化油成本低廉。

反式脂肪酸还会影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收,对青少年的中枢神经系统的生长发育造成不良影响。

丙烯酰胺

还被称作“丙毒”,是一种致癌物,油煎或经烘烤的香脆食品中,普遍含有丙毒。在英国,随着丙毒与致癌关系的发现,很多家庭都对香脆食品下了禁令。

2002年瑞典斯德哥尔摩大学科学家报告,1千克炸薯条含有400微克丙毒。德国规定,每升饮用水中丙毒含量不能超过0.1微克,炸薯条所含丙毒远超过了上限!

油脂

薯片中的油脂含量高达35%。北京协和医院营养科副主任于康指出,经常食用香脆食品,会使血脂升高,导致肥胖、增加心脑血管疾病及糖尿病等疾病的发生。尤其成长期的孩子,过多地食用除了导致肥胖,还会增加成年后发生上述病症的风险。

糖分

炸薯片所含的精糖和精致淀粉是碳水化合物,也就是糖,只有热量,没有营养,吃多了会增加肥胖和“三高”的机会。炸薯片的问题还体现在制作工艺,和用于调味的添加成分如鲜味物质、甜味剂及色素上。

温馨提示:如果你常常的吃薯片的话,那么你就要好好的了解上面这些薯片的危害,这样我们才能更好的选择薯片,根本上讲薯片还是要少吃的。

薯片的三大危害可别忽略了!

薯片的三大危害可别忽略了!

薯片的三大危害可别忽略了!

危害一:容易肥胖

容易肥胖是薯片的危害之一,这是因为薯片是属于油炸的食物,如果吃得多得话,那么容易摄入大量得盐分和油脂,而且薯片是属于那种吃了就越想吃的食物,所以吃多容易肥胖。

危害二:消化不良

薯片其实的本质可以归类为垃圾食品,什么是垃圾食品?简单来说就是那些吃得爽但是没有营养甚至有危害的食品。吃太多的薯片会造成人们不想吃饭,而容易导致消化不良。

危害三:影响健康

薯片并不是什么天然的食品,虽然它的原料是植物,但是由于经过油脂,它富含油脂和盐分,另外别看它金灿灿的,特别的诱人,其实这可能是超标的柠檬黄,如果吃太多,那么会导致偏头痛、视觉模糊、哮喘。孩子们吃了还会降低智商。

薯片虽然好吃,但是它的危害也是很大的,可能短时间内看不出来,但是如果长期的吃的话的,那么就会造成很多严重的后果,所以我们要谨慎,有时候是在嘴馋的话,那也没有办法,可以吃一点,但是吃了太多那就不好了,特别是父母们,要密切的关注孩子。

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