夏季四宝别忽略！夏季多吃四种食物

Posted 2021-11-26

篇首语：我的知识和成功，全是靠勤奋学习取得的。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了夏季四宝别忽略！夏季多吃四种食物相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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夏季四宝别忽略！夏季多吃四种食物

夏季四宝别忽略！夏季多吃四种食物

夏季时节，天气比较炎热，尤其是长夏时候暑湿较为严重，人们比较爱出汗，而且还会经常出现睡眠不好、精神倦耽身体疲惫乏力等现象。那么，在夏季的时候出现这些症状该怎么办呢？不妨从日常饮食下手进行调理吧。有一些食物具有除湿祛暑、解毒杀菌、开胃泻火等功效，夏天的时候别忘记吃了。

1、苦瓜最泻火

提到苦瓜，大家最为熟悉不过，不用多说大家也都比较清楚苦瓜具有很好的去火泻火的功效。夏季时节暑热比较严重，而且“暑易入心”，此时很容易让人产生心烦气躁、心绪不安、情绪激动，再加上夏季昼长夜短，睡眠时间相对减少，睡眠质量也会下降，很容易引起上火。据《滇南本草》记载：苦瓜入心脾胃三经，可以泻火、清暑、益气、止渴。

在具体的食用方法上并无太多的限制，可依据自己口味进行自由选择，像凉拌、快炒、榨汁都是可以的。不过要注意一点苦瓜性寒，易伤脾胃，对于脾胃虚弱、孕妇以及体，质较弱或怕冷的人来说，则不宜过量食用。

2、生姜最驱寒

相信大家都知道一个民间谚语“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。由此可见，在夏季时节食姜乃是最佳的选择。

夏季由于天气比较炎热，很多人比较贪凉，经常吹空调、吃冷饮，由此比较容易造成胃内积寒，而姜为热物，适当食用可祛除体内寒气，从而消除胃胀腹泻症状。此外，经常贪凉吹空调易受风寒，甚至会出现腰腿酸痛的症状，此时食用生姜还可以解表散寒、温肺止咳。在具体的食用方法上，可以喝生姜大枣汤，也可以口含姜片。

3、大蒜最杀菌

大蒜在家庭厨房中常扮演的角色就是调味品，一直默默地为各种菜肴充当“绿叶”，它也是餐桌上必不可缺少的一种食物。大蒜中含有丰富的铁、硒等微量元素，同时还含有有机硫化物等有益成分，具有杀菌抑菌的功效，特别是生吃大蒜杀菌的效果是最好的。

在夏季吃饺子，或者在外面吃烧烤大排档的时候，不妨来颗大蒜，在享受美食的时候还能杀菌护健康。在此需要提醒的是，在炒菜的时候很多人会用大蒜炝锅，一定要注意油温不要过高，烹调时间不宜过长，以减少高温对大蒜素的破坏。

4、绿豆最解毒

中医认为绿豆味甘、性凉，入心、胃经，具有清热解毒、止咳利尿、清热祛火的功效，是夏季时节清热消暑的最佳选择。

炎热的夏天，伴随着大量的出汗身体容易丢失大量的矿物质和维生素，而导致身体内环境紊乱，而绿豆中含有比较丰富的无机盐以及维生素，所以在炎热天气里以绿豆汤为饮，可达到及时补充丢失的营养物质，以达到清热解暑的目地。据《随息居饮食谱》记载：“绿豆甘凉，煮食清胆养胃，解暑止渴，利小便，已泻粒”此外，从营养学角度出发，绿豆绿豆皮富含多酚类物质，盖上盖煮沸，尽量避免接触到氧气，溶出的多酚类物质尚未氧化，此时清热解毒作用最强，特别适合烦渴、咽喉肿痛、小便发黄的人饮用。

绿豆的食用方法也是多种多样的，像绿豆汤、绿豆粥、绿豆糕等都是不错的选择。在炎夏时节，为了自己以及家人的健康，快来做一道绿豆美食吧。

睡眠不足要多吃9种助眠食物夏季失眠无精打采

炎热的夏季已经来临，而夏季失眠是一种非常常见的失眠类型，很多人都是这样的，一到了夏季天气炎热、心烦气躁，晚上难以入睡，早晨还醒的特别早，白天无精打采，无心工作，这些都是夏季失眠造成的恶果。这到底是怎么回事呢？下面跟随小常识网了解一下吧！

首先失眠一定不要急着吃药物。如果一旦发现自己有失眠的症状，大多数人人就会依赖类似于安定类的药物。但事实上，安定类药大多是通过抑制睡眠中枢来强制人体睡眠，长期服药就会大大的产生依赖性，严重的损伤心、脑、肝、肾和生理机能。所以，夏季要治疗失眠，还需要了解夏季为何容易失眠，然后对症治疗才好。

夏季容易失眠多梦的主要因素有几种：

1、夏季昼长夜短，人们的睡眠时间会相应地减少，很多人会随着天亮的提前而平时提早醒来;

2、夏季天气炎热，容易产生浮躁情绪，如果出现入睡困难，那么克服起来要更加苦难

3、生活习惯，很多人习惯在夏季夜晚外出休闲，自动推迟了夜间休息的时间，导致睡眠规律的紊乱。

睡眠不足吃什么食物比较好呢？

1、红枣：

味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要是作用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。反红枣去核加水煮烂，加冰糖、阿胶文火煨成膏，睡前食用。

2、核桃：

味甘性温，是一种很好的滋补营养食物，经常都是被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。可用核挑仁、黑芝麻、糯米熬粥食用。

3、牛奶：

牛奶中含有一种使人产生疲倦感觉的生化物质氨酸，临睡前喝杯热牛奶。

4、糖水：

若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水，因为糖水在体内可转化为大量血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮层抑制而易入睡的。

5、用核桃分心木泡水喝：

核桃分心木是核桃中间的那层隔膜，对改善睡眠质量很有帮助。中医认为：核桃分心木具有固肾涩精、利尿清热、健脾止泻等功效，对于夜尿的人群有很好的疗效，从而还能改善我们的睡眠质量。

6、用酸枣仁泡水喝：

酸枣仁早就被列为我国名贵的中草药之一，《金匮要略》中说到：“虚劳虚烦不得眠，酸枣仁汤主之。”常见的中药“镇静安眠丸”，也是以酸枣仁为主要成分制成的，治疗由于伤神或胆气失调引起的失眠有非常好的效果。

7、用桂圆泡水喝：

桂圆肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素及微量元素，这些成分有助于调节睡眠，缓解疲劳，同时桂圆肉能够提高身体的免疫功能，抑制子宫癌细胞，对抗衰老有着很好的作用。

8、用薏仁泡水喝：

夏季湿气大，也会加重失眠的情况，经常吃一些有有祛湿气功效的薏仁就很重要了。《本草正》中记载，薏苡，味甘淡，气微凉，性微降而渗，故能去湿利水。薏仁含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和人体必需的8种氨基酸，脂肪中含有丰富的亚油酸，所含B族维生素和钙、磷、铁、锌等无机盐也十分可观。

9、用芝麻泡水喝：

黑芝麻是富含必需脂肪酸的食物，能够利于细胞间神经递质的传递，调节睡眠和清醒时刻的神经传导素的平衡。将黑芝麻捣成糊状，睡觉前服用15g，能够助于预防治疗失眠、神经衰弱等。

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