蒙自烤豆腐是哪儿的特产吗？蒙自烤豆腐介绍
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蒙自烤豆腐是哪儿的特产吗？蒙自烤豆腐介绍
蒙自烤豆腐是云南红河蒙自市的特产
蒙自的另一特色小吃，烤豆腐。烤豆腐是滇南民间风味小吃。用优质黄豆做成豆腐，经发酵后，豆腐成了“闻起来臭，吃起来香”。
用炭火隔着铁网烘烤，刷上菜油烤至金黄发涨，便醮以卤腐汁、辣椒面、花椒油等佐料配制的调料，吃起来香酥、鲜嫩，吃起来别有风味。有的饭店在客人等候的时候可以免费品尝。
烤嫩豆腐是哪儿的特产吗？烤嫩豆腐介绍
烤嫩豆腐是辽宁锦州凌河区的特产
烤嫩豆腐
烤嫩豆腐色泽金黄，外酥里嫩，口齿生香，闻着香，吃着更香。营养丰实，老少皆宜。具有养颜、开胃、增食等功效。
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