泸西烧洋芋是哪儿的特产吗？泸西烧洋芋介绍

Posted 2022-01-07

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泸西烧洋芋是哪儿的特产吗？泸西烧洋芋介绍

泸西烧洋芋是云南红河泸西县的特产

泸西烧洋芋在云南小有名气，许多人都会慕名而来，烧洋芋摊位位于泸西最热闹的中心地段——九华路中段、恒远意通的小广场上。
　　特色烧洋芋做法与吃法：将一个个生洋芋放在木炭火上烤，烤熟后用小刀把皮削去后从中间划成两半放在一个盘子里，取其中一半蘸上自家特制的佐料，或可根据个人喜好把十几种佐料用小碟子搅拌在一起后用洋芋蘸着吃，味道十分可口，有这样的一句话：“吃洋芋长子弟”！
　　

青蟹烧洋芋是哪儿的特产吗？青蟹烧洋芋介绍

青蟹烧洋芋是浙江宁波宁海县的特产

青蟹烧洋芋
　　[主料]青蟹、洋芋、猪油。
　　[做法]家常烧法，浓汁成鲜。