脾肝生是哪儿的特产吗?脾肝生介绍
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脾肝生是哪儿的特产吗?脾肝生介绍
脾肝生是云南红河泸西县的特产
脾肝生是苗族人独有的一道佳肴,是苗族人祖辈流传下来的民族饮食文化,是苗家人在逢年过节或招待宾客时必备的一道菜,既有清凉解毒的功效。
其做法很简单:
1、在杀鸡时留下鸡血,使其凝固,放入蒜末,去腥味杀菌。
2、把煮熟的鸡杂切小放进鸡血里,然后放入生姜,生辣椒,再放入芫荽、盐、味精、干辣椒面,拌匀即可。
虾生是哪儿的特产吗?虾生介绍
虾生是广东汕尾海丰县的特产
虾生
汕尾的虾生,和广州不同,因为上来的时候已经用姜葱和辣椒油捞到风生水起。虾肉很新鲜。
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