松茸煮鸡是哪儿的特产吗?松茸煮鸡介绍
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松茸煮鸡是哪儿的特产吗?松茸煮鸡介绍
松茸煮鸡是云南楚雄南华县的特产
做法:选用南华盛产松茸(新鲜、淹制、干片均可),和南华马街黑肉土鸡,或者南华天申堂产火腿合煮食用,不仅味道鲜美,而且还有一定的药用价值。
松茸炖鸡是哪儿的特产吗?松茸炖鸡介绍
松茸炖鸡是云南楚雄禄丰县的特产
备本地壮鸡一只,宰杀清洗后去除内脏,切块,入中火炖2小时,加入松茸500克,炖45分钟,添入调料。汤浓味鲜,清新爽口,具有滋补养颜功效。松茸菌又是世界四大食用菌之一,松菇炖鸡,松香味略重,松菇口感略爽滑,喜欢味重的朋友可选择。
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永平松茸是云南大理永平县的特产
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