豌豆油粉是哪儿的特产吗?豌豆油粉介绍

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豌豆油粉是云南临沧凤庆县的特产

用米和豌豆加水熬成糊状,冷却后成冻状,切成条加料凉拌了吃,也可直接吃,夏天的首选,非常受凤庆当地人的喜爱。



油粉是哪儿的特产吗?油粉介绍

油粉是山东淄博临淄区的特产

油粉
  油粉其特点是酸滑、咸、香俱全,能增进食欲。
  油粉是一种稀粥型的饮食,它的原料是制作粉皮、粉丝后的下脚料淀粉水(以绿豆制品为最好),和以米糊,加入粉条、豆腐条、豆芽等菜,烧煮而成,出锅时加葱、姜、香菜末等调味品即成。

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