酱豆是哪儿的特产吗?酱豆介绍

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1、酱豆是哪儿的特产吗?酱豆介绍

2、溪豆是哪儿的特产吗?溪豆介绍

酱豆是哪儿的特产吗?酱豆介绍

酱豆是云南临沧凤庆县的特产

酱豆
  加米酒、糖水、盐、茴香、红辣椒、姜丝等腌制的黄豆,不同于豆豉,风味独特,佐餐之用。  (暂无图片,欢迎提供。)

溪豆是哪儿的特产吗?溪豆介绍

溪豆是江西上饶鄱阳县的特产

横溪为鄱阳县拓港乡所属,这一带所产大豆以颗粒大、色泽好、出浆多、味鲜美而闻名远近,称之为“溪豆”。据传,溪豆始于东晋后期南北朝时,一千多年经久不衰。自清代起开始销往上海、祁门等地。近年来种植面积有所扩大。



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