菠萝蜜图片 菠萝蜜的营养价值
Posted 菠萝蜜
篇首语:学习并不等于就是摹仿某些东西,而是掌握技巧和方法。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了菠萝蜜图片 菠萝蜜的营养价值相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
本文目录
菠萝蜜图片 菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。
菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜又名木菠萝、树菠萝、大树菠萝等,是世界着名的热带水果,有独特香味。现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。
从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质,可作药用。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症,如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外,用菠萝蜜树汁直接外涂局部,可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。
菠萝蜜主要价值
菠萝蜜食用价值
现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及钙、磷、铁等。
菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状,还会引起腹泻,如严重会导致死亡。
菠萝蜜药用价值
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
菠萝蜜园林价值
菠萝蜜树干通直,树性强健,树冠茂密,产果量多,是优良的园林绿化用材,在园林绿化中可用在庭院内种植、行道树的种植及小游园的种植,起到遮阴及观果的园林效果。
菠萝蜜经济价值
菠萝蜜材质略硬而轻,色泽鲜黄,纹理细致美观,百年不腐,白蚁不近,是上等的家具用材,树根可制作珍贵木雕。
孕妇能吃菠萝蜜吗
孕妇是可以吃菠萝蜜的。菠萝蜜营养价值非常高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质,菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟可食用,对孕妇的身体健康也是有帮助的。值得注意的是,孕妇虽然可食用菠萝蜜,但不可过量,注意避免过敏反应,一般来说过敏体质的孕妇就不能吃菠萝。
孕妇怎样吃菠萝蜜才安全
菠萝蜜是生活中非常常见的一种世界著名的热带水果,很多人都非常喜欢吃哦,不仅营养价值非常的高,还非常好吃,很多人都忍不住诱惑哦,那孕妇怎么样吃菠萝蜜才是最安全的呢?一起来看看吧。
1、选择比较成熟的菠萝蜜,然后冰镇再吃
将成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开,并将中间的带着粘液的白色去掉,然后不要急着吃,再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。
2、菠萝蜜的核可煮着吃
菠萝蜜的核不要丢掉哦,果实有补中益气的功效,我们可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃,口感香脆,胜似板栗的味道呢。
3、不要吃太多
过量吃菠萝蜜会发胖哦,也会导致糖尿病,菠萝蜜含有菠萝蜜水分少,糖分很多,过多的吃,糖分会转化成脂肪,或者跟着尿液排出,这样就会很容易导致孕妇体重增加或者妊娠期糖尿病哦。
4、过敏性皮肤最好用淡盐水泡
在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
菠萝蜜怎么切
菠萝蜜外壳比较硬,在切的时候拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包。
将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后,就可以用手把中间黄色的一个一个菠萝包拿来吃了。
把每个黄色的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜哦。而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核,也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。果仁储满淀粉,是营养丰富的佳肴,蒸、煮、炒都可以。
菠萝蜜怎么做好吃
1、糯米酿菠萝蜜
材料:菠萝蜜半个、糯米适量、白砂糖2茶匙
做法:糯米用清水浸泡3小时,将菠萝蜜一个一个的挖出来,放到冰箱里冷藏待用。将糯米放到蒸笼里,大火蒸,待水开后关小火大概20分钟。白砂糖放到蒸好的糯米里,趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。一个小时后将菠萝蜜拿出来,将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里。
2、菠萝蜜酒
材料:菠萝蜜、蜂蜜、九江双蒸酒
做法:买回来的菠萝蜜果实,洗净晾干,用刀轻轻划下去。轻轻一剥果肉和果核分离,剥出果核。进无油无水的玻璃瓶中,倒入蜂蜜。九江双蒸浸过面,浸泡在蜂蜜酒中的菠萝蜜。一个月后,香味四溢的菠萝蜜酒就泡好了。
菠萝蜜的核能吃吗
能吃。菠萝蜜的核也能吃,菠萝蜜可谓是全身都是呀,不仅是它的果实有着丰富发营养价值,同样菠萝蜜核也有着丰富的营养价值。菠萝蜜种核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟可食用,可治妇女产后乳汁缺乏症,作用功效多多。下次在吃菠萝蜜的时候,千万不要直接就这么扔掉菠萝蜜的核了。
只是,一般人不会直接生吃菠萝蜜核,都会选择煮熟后再吃。菠萝蜜的核味道酸酸的,直接吃的话可能你的牙齿也会hold不住。
菠萝蜜的核怎么吃
菠萝蜜的果肉不仅非常鲜美,其果肉也有上佳的食用价值,进食菠萝蜜的核营养丰富,有很好的进补作用。那么,菠萝蜜的核该怎么吃呢?
1、盐水煮
切开菠萝蜜后,将菠萝蜜的核单独弄下来,圆碌碌的果核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,10分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉,这时候就可以吃了。
2、炒
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。
3、煲汤
将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。
4、熬粥
将菠萝蜜的核剥下来后,清洗干净,然后在煮粳米粥的时候,和粳米一起下锅,等粳米熟的时候,菠萝蜜的核也熟了,就可以剥开皮来吃了。
吃菠萝蜜核的注意事项
1、吃菠萝蜜核前可以先把菠萝蜜核放进盐水中泡几分钟。这样不仅可以避免吃菠萝蜜核而产生过敏反应,还可以使果肉更加美味。
2、菠萝蜜核不可以与蜂蜜一起吃,因为两者一起吃的话,会引起肚子胀气等不良的症状。
3、菠萝蜜核性热,食用不宜过量,谨防吃多了会上火,引起长痘痘等现象。特别是老人和孩子一定要多加注意,不能多吃。而且,过量食用菠萝蜜核,可能会出现过敏反应。
菠萝蜜有哪些营养价值?哪些人不宜吃菠萝蜜?
这篇文章主要为大家介绍:菠萝蜜有哪些营养价值哪些人不宜吃菠萝蜜?菠萝蜜怎么保存,希望对你有所帮助
菠萝蜜有哪些营养价值
现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。与此同时,菠萝蜜还有很高的药用价值,《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦,醒脾益气”,另外它还有健体益寿的作用,对减肥也有疗效。
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症,如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外,用菠萝蜜树汁直接外涂局部,可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。
哪些人不宜吃菠萝蜜
1、火气重的人
菠萝蜜会导致人体上火,这样会使原本就上火的人群病情加重,对患者的身体是非常不利的。
2、过敏体质的人群
吃菠萝蜜本身就容易引发过敏反应,像那种体质敏感的人最好是少吃菠萝蜜,否则会让人体承受不必要的痛苦。
3、糖尿病病人
因为菠萝蜜中含有丰富的糖分,而糖尿病患者正是因为体内的糖分过多才产生的疾病,这类患者吃菠萝蜜会让病情更加的严重,不利于患者身体的恢复。
菠萝蜜怎么保存
1、可冷藏冷冻,但不要冷冻太久,那样会使口感和营养大打折扣。一般放冰箱的话,建议放在冷藏室就可以了,且存放时间不要长。
2、放冰箱保存的话,最好用保鲜盒或保鲜膜封装起来,以免冰箱中其它物品的味道染到菠萝蜜上,失去口感。尤其是冰箱中有类似海鲜、河鲜类的食品时,要分开存放。
相关参考
菠萝蜜的种子除了含有大量淀粉外,还含有蛋白质、矿物质、维生素、黄酮类物质等。煮熟后的菠萝蜜种子可以帮助人体摄入一定量淀粉,淀粉分解生成的糖类可以为机体提供能量;蛋白质可以促进人体发育和受损细胞的修复;
菠萝原名凤梨,菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物,原产巴西, 16世纪时传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,
这篇文章主要为大家介绍:菠萝蜜有哪些营养价值哪些人不宜吃菠萝蜜?菠萝蜜怎么保存,希望对你有所帮助菠萝蜜有哪些营养价值现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维
生活中菠萝蜜子是很多人都喜欢的一种食物,营养价值非常的丰富,但是很多人在吃菠萝蜜子的时候特别担心会上火,下面一起了解下吃菠萝蜜子会上火吗?菠萝蜜子的营养价值菠萝蜜子中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维
生活中菠萝蜜子是很多人都喜欢的一种食物,营养价值非常的丰富,但是很多人在吃菠萝蜜子的时候特别担心会上火,下面一起了解下吃菠萝蜜子会上火吗?菠萝蜜子的营养价值菠萝蜜子中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维
在生活中很多人都经历过饮食不当导致上火的,这样对身体健康的影响是非常大的,所以平时饮食的调整和选择是非常重要的,下面一起了解下吃菠萝蜜干果会上火吗?菠萝蜜干果的营养价值1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的
在生活中很多人都经历过饮食不当导致上火的,这样对身体健康的影响是非常大的,所以平时饮食的调整和选择是非常重要的,下面一起了解下吃菠萝蜜干果会上火吗?菠萝蜜干果的营养价值1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的
菠萝蜜是很有营养的一种水果,也是热带一种常见的水果,很多人都很喜欢吃菠萝蜜吧,这样的水果对身体是很有益处的,一般我们在吃菠萝蜜的时候,会发现里面有一个白色的核,很多人都会把核扔掉,其实菠萝蜜的核是可以
菠萝蜜是很有营养的一种水果,也是热带一种常见的水果,很多人都很喜欢吃菠萝蜜吧,这样的水果对身体是很有益处的,一般我们在吃菠萝蜜的时候,会发现里面有一个白色的核,很多人都会把核扔掉,其实菠萝蜜的核是可以
菠萝既是盛夏消暑、解渴的珍品,也是良好的减肥、健康水果。果实含有菠萝酶,有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效,并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。 菠萝怎么吃?吃菠萝的好处-菠萝的营