丽江酥油茶是哪儿的特产吗？丽江酥油茶介绍

Posted 2022-01-06

篇首语：世界上三种东西最宝贵本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了丽江酥油茶是哪儿的特产吗？丽江酥油茶介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、丽江酥油茶是哪儿的特产吗？丽江酥油茶介绍

2、丽江蜜饯是哪儿的特产吗？丽江蜜饯介绍

丽江酥油茶是哪儿的特产吗？丽江酥油茶介绍

丽江酥油茶是云南丽江玉龙县的特产

丽江酥油茶
　　　　丽江酥油茶味道浓郁，初次品尝最好要甜味的，通常只有藏民才喝的惯咸的酥油茶。去玉龙雪山之前喝半壶，能保持体力，由于属热性易上火切忌多饮。
　　

丽江蜜饯是哪儿的特产吗？丽江蜜饯介绍

丽江蜜饯是云南丽江古城区的特产

丽江蜜饯早有名气，20来种口味：蕃茄、辣椒、茄子、生姜、苹果;好多想都想不到的东西，全由女主人手工制作，块块晶莹透亮，似成色极佳的黄玉，味道五花八门，甜蜜蜜是肯定的。

百岁坊46号做蜜饯的是位50多岁的大妈，家庭作坊，几口大锅冒着热气，屋里弥漫着一股香甜。小偏房放满罐子，好几排，贴着标签，大概有20多种，稀奇古怪的，光李子蜜饯就分青李、黄李、红李。

“蜜饯四天左右就吃得，说是容易，其实工艺复杂呢！”再多的，大妈就不愿说了。“丽江蜜饯有些年头了，早先没有什么蕃茄、辣椒、茄子、胡罗卜，后来物产富余，放着可惜，才有人试着做。”大妈说：“现在什么都讲个稀奇，不稀奇就跟不上喽。”

七一街关门口12号也有蜜饯，直接就摆在路边上“诱捕谗客”，品种差不多，也是20来种，老板娘介绍做蜜饯的糖叫;饴糖;，是用大麦、燕麦熬煮、发酵、提炼后成白色的块，纯天然的。

东巴豪斯门前有纳西老太太卖水果、包谷、香袋什么的，卖蜜饯的是其中一位，放在盆里，上面压着玻璃，她的蜜饯只有梅子、李子几种，整个柚子皮或整个桔子皮的比较好吃，一个就好重，一块钱一个，天黑就收摊。