牦牛火锅是哪儿的特产吗？牦牛火锅介绍

Posted 2022-01-06

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本文目录

1、牦牛火锅是哪儿的特产吗？牦牛火锅介绍

2、野牦牛是哪儿的特产吗？野牦牛介绍

牦牛火锅是哪儿的特产吗？牦牛火锅介绍

牦牛火锅是云南丽江古城区的特产

丽江：牦牛火锅
　　到丽江往往让人忽略了它的美食——因为有太多的景致。其实单单牦牛火锅，就足以让你彻底爱上丽江的。牦牛生活在无污染的高原，食草而生、肉质细嫩，是藏家的最爱。除了牦牛火锅，汉族人现在还没有其它途径一品牦牛肉的鲜美。
　　

野牦牛是哪儿的特产吗？野牦牛介绍

野牦牛是西藏阿里噶尔县的特产

野牦牛
　　野牦牛藏名“踵”，是西藏高原最典型的动物，它们体格高大，生命力强，身长可达3米，体重是家牦牛的3倍。全身披有黑色的长而厚的毛，下垂可及地面，以供卧雪御寒，比家牦牛多2.4倍的厚毛使它们能在零下40℃照常生活。野牦牛也喜欢群居，一般30多头一群，多者可达300余头。人们常看见黑压压一片的野牦牛逐草觅食。它们性格剽悍，却仍与已被人类驯化的家牦牛“认亲”，藏族牧民常从野牦牛群中找回失散的家牦牛，而野牦牛有时也加入家牦牛的行列。家牦牛同野牦牛0生育下的第一代牛犊，藏语叫“踵擦”，体格强健、生长迅速，但性情蛮悍。