高原牛干巴是哪儿的特产吗?高原牛干巴介绍
Posted
篇首语:凡事预则立,不预则废。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了高原牛干巴是哪儿的特产吗?高原牛干巴介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
本文目录
高原牛干巴是哪儿的特产吗?高原牛干巴介绍
高原牛干巴是云南昭通鲁甸县的特产
“理世”牌高原牛干巴,是在继承鲁甸回民传统工艺的基础上,运用现代科学技术手段精心研制加工而成的美食佳品。在俗有“干巴之乡”之称的鲁甸,生长着享有盛誉的优质良种壮黄牛,草原放牧,纯天然精料喂养,加之当地气候环境因素特殊,生长周期长(其肉质鲜美、营养丰富),在寒露时节经阿訇主刀精心挑选优质肉料,通过长达40天时间腌制的“理世”牌高原牛干巴,其肉质鲜嫩、味美香醇、营养丰富,是现代人们所追求的无激素、无污染、纯天然的高蛋白、低脂肪的健康时尚食品。
本品系真空包装,保质期长。外包装礼盒精致华贵典雅脱俗,携带食用方便,是馈赠之佳品,深受广大消费者青睐。
桃源牛干巴是哪儿的特产吗?桃源牛干巴介绍
桃源牛干巴是云南昭通鲁甸县的特产
桃源牛干巴是云南省昭通市鲁甸县桃源回族乡的特产。桃源乡牛干巴,纯民间工艺制作,肉质细嫩,容易切片,食用时煎煮均可,尤以香油煎吃为妙。
昭通穆斯林群众素有饲养菜牛腌制清真牛干巴的传统手工艺,由于牛干巴味道鲜美可口,易保存携带,食用方便,因而,颇爱广大消费者的青睐。
昭通市鲁甸县桃源回族乡牛干巴,纯民间工艺制作,肉质细嫩,容易切片,食用时煎煮均可,尤以香油煎吃为妙。煎干巴片味香醇酥脆,油而不腻,实为酒席上的佳肴。每年秋冬时节大量上市,香味令人垂涎欲滴,食之三日不知他味,远近闻名。
养生提示:回族群众以嫩草催膘,同时根据牛的牙口和体质,适当采用中草药进行打痨除疾,以健脾胃,增强食欲。
相关参考
平坝牛干巴是贵州安顺平坝区的特产
元阳牛干巴是云南红河元阳县的特产
云南牛干巴是云南昆明官渡区的特产
清真牛干巴是云南昆明寻甸县的特产
江口牛干巴是贵州铜仁江口县的特产
桃源牛干巴是云南昭通鲁甸县的特产
寻甸牛干巴是云南昆明寻甸县的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标。
巍山清真牛干巴是云南大理巍山县的特产
高良牛干巴是云南曲靖师宗县的特产
高良壮家牛干巴是云南曲靖师宗县的特产