云岭山羊是哪儿的特产吗?云岭山羊介绍
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云岭山羊是哪儿的特产吗?云岭山羊介绍
云岭山羊是云南昭通昭阳区的特产
云岭山羊,曾用名云岭黑山羊、黑山羊,1987年列入了《云南省家畜家禽品种志》,属肉皮兼用型山羊。
云岭山羊是云南省山羊中数量最多、分布最广的地方良种山羊。主产于云南境内云岭山系及其余脉的哀牢山、无量山和乌蒙山延伸地区,故通称为云岭山羊。
云岭山羊外貌清秀,被毛黑亮,毛色统一,具有优良的经济性状和早期肥育性好的特点。其优点是耐粗饲,耐旱耐贫瘠,适应性和抗病力强,善于攀高采食。肉质细嫩、蛋白质含量高、味鲜美,属无公害绿色食品;板皮厚、韧性好,皮革细腻,是制造皮鞋、皮衣等的上等原料。缺点是由于未进行系统选育,加之一度时期出现近亲,品种出现退化,个体较小且差异较大,生长速度慢,母羊产羔率和泌乳性能相对较低。
山羊是哪儿的特产吗?山羊介绍
山羊是江苏南通海门市的特产
被国家命名为“长江三角洲的白山羊”的海门山羊,全身是宝。海门山羊肉,肥嫩鲜美,膻味少,无论红烧、白煮,均肥而不腻,鲜美可口,且营养价值很高,冬季尤有温补功效,沪宁一带常以“海门提汤羊肉”挂牌,以乡食会客。海门山羊板皮壮实细致柔软,张幅大,有油性,在国际市场上一直是紧销商品。海门山羊的毛挺直有锋,富有弹性,是优良的制笔原料,产品畅销日本和东南亚各国
( 海门)
相关参考
山羊是江苏南通海门市的特产
新疆山羊是新疆的特产
梁平山羊是重庆梁平区的特产
波尔山羊是天津红桥区的特产
中卫山羊是宁夏中卫中宁县的特产
昭通山羊是云南昭通巧家县的特产
西河山羊是四川南充南部县的特产
莲都山羊是广东肇庆封开县的特产
雷州山羊是广东湛江雷州市的特产
湘西山羊是湖南湘西古丈县的特产