花粑粑是哪儿的特产吗?花粑粑介绍
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花粑粑是哪儿的特产吗?花粑粑介绍
花粑粑是云南昭通大关县的特产
花粑粑
大关民间传统手工食品,夏氏祖传工艺配料,历史悠久,风味独特,是男女老幼皆爱的地方小吃。
昭通位于云、贵、川三省交界之处,是古代入川入黔的必经之路,素有“锁钥南滇,咽喉西蜀”之称。地理位置如此重要,昭通自然成了三省人民往来频繁之地,昭通小吃历史悠久。
粑粑和粑粑锤是哪儿的特产吗?粑粑和粑粑锤介绍
粑粑和粑粑锤是云南临沧凤庆县的特产
粑粑和粑粑锤
米做的小块圆形的,烤了吃,新鲜的热的粑粑可以直接吃,香甜而柔软。粑粑锤则是椭圆形或长方形的,切开蒸、煮、炒或烤都可以。冬至节有做粑粑、吃粑粑的习俗。 (暂无图片,欢迎提供。)
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