保山小粒咖啡是哪儿的特产吗?保山小粒咖啡介绍
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保山小粒咖啡是哪儿的特产吗?保山小粒咖啡介绍
保山小粒咖啡是云南保山龙陵县的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标。
保山潞江小粒咖啡,是名冠全球、世界称誉的优良品种,在北京的展销会上,人们写诗赞道: 咖啡馨郁产潞江,中外来宾共品尝。 京华五月争春意,归去尤觉有余香。 保山种植咖啡,始于五十年代中期,首株咖啡苗是已故爱国华侨梁金山先生从东南亚引进的在当地农民和技术人员的精心培育下,创造了潞江坝小粒咖啡质优高产的经验。种植面积扩展到上万亩,产量占云南全省总产量的70%左右。1980年,先后到潞江坝考察学习咖啡种植的省内外科技人员一千多人次。同年,支援全国选作良种的咖啡量达数万斤。潞江坝小粒咖啡的“子孙”遍及全国。潞江坝已成为中国最大的咖啡良种基地之一。 潞江坝小粒咖啡,品质极优,纯度百分之百,颗粒小面匀称,煮泡饮,醇香浓郁,深受西方国家垂青。早在五十年代的末期就在英国伦敦评为一等品,近些年来,随着国际贸易的扩大,潞江坝的小粒咖啡更是遐迩闻名。欧美、阿拉伯国家,尤其是英、美、埃及、港澳商贾皆视为饮料上品,产品供不应求。( 保山)
云南保山潞江小粒咖啡。国家地理标志产品,是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一,其口感可 图1 保山小粒咖啡果实
.以与闻名世界的蓝山咖啡相媲美。保山潞江小粒咖啡以独到的极优品质享誉全球:20世纪50年代末在英国伦敦市场上被评为一等品,获“潞江一号”美称,1980年的全国咖啡会议上公认其为“全国咖啡之冠”。1987年,瑞士雀巢咖啡公司一位来潞江考察的技术总裁,喝了潞江小粒咖啡后称赞道:“这是我在中国喝到的最好的咖啡”。. 2010年12月,经国家质检总局审核,决定对“保山小粒咖啡”实施国家地理标志产品保护。.
保山小粒咖啡地理标志产品保护产地范围为云南省保山市隆阳区、龙陵县、施甸县、昌宁县、腾冲县5个县区现辖行政区域。
德宏小粒咖啡是哪儿的特产吗?德宏小粒咖啡介绍
德宏小粒咖啡是云南德宏梁河县的特产
德宏小粒咖啡原产非洲埃塞俄比亚,是世界主要栽种品种。1951年德宏州潞西棉作试验站首次引进咖啡种作生产性栽培,育苗定植6亩,生长良好。1956年德宏州委决定在全州大力发展咖啡,并在全州开办咖啡种植技术培训班,使小粒咖啡在全州普遍得到了发展。1958年德宏州在芒市建立了州咖啡生产基地,开展咖啡种植技术和病虫害防治技术研究,并攻克了咖啡选种、丰产栽培、防治病虫等课题,使科学种植咖啡技术在各族群众中得了普及。1960年,全州咖啡种植面积已达1.5万亩,产量40多吨。德宏小粒咖啡到上海加工成咖啡粉,用铁皮罐头包装,出口伦敦。1963年在国际博览会上,德宏小粒咖啡被博览会评为“香气浓郁、微酸可口”的优质产品,获得可与兰山咖啡相媲美的声誉。1966年,全州咖啡豆产量已达100多吨,因受国际市场价格下滑影响,销路不畅,加之“文化大革命”的原因,科研和生产都受到严重挫折,德宏小粒咖啡生产走入低谷,原种植咖啡的土地绝大多数都已荒芜。
党的十一届三中全会后,国内外咖啡市场需求增加,盈江潞西等农场和群众又开始大力发展德宏小粒咖啡的种植,共产干咖啡豆邱吨,获得了较好的经济效益。在深化农村经济改革,进行产业结构和产品结构的调整中,德宏州委、州政府制定了发挥热区优势,走发展特色经济道路,为适应市场经济的需要,德宏州各族群众把发展德宏小粒咖啡作为绿色产业开发的重要项目,目前已形成了规模化的生产种植基地。
相关参考
德宏小粒咖啡是云南德宏梁河县的特产
思茅小粒种咖啡是云南普洱思茅区的特产
麻栗坡小粒咖啡是云南文山麻栗坡县 的特产
西双版纳小粒咖啡是云南西双版纳勐海县的特产
新寨咖啡是云南保山隆阳区的特产
砚山小粒花生是云南文山砚山县的特产,它是地理标志产品。
敦化小粒黄豆是吉林延边敦化市的特产,它是地理标志证明商标。
保山绿豆是云南保山隆阳区的特产
保山豆粉是云南保山昌宁县的特产
保山烟叶是云南保山施甸县的特产,它是地理标志产品。