苦荞食品是哪儿的特产吗?苦荞食品介绍
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苦荞食品是哪儿的特产吗?苦荞食品介绍
苦荞食品是云南曲靖马龙区的特产
纯苦荞食品是糖尿病、“三高”和心脑血管病患者的最佳主食,苦荞食品在日本被誉为“长寿食品”,纯苦荞食品味苦,能清热明目。以下是我们推荐的一些食用方法。
1、苦荞炒面。用干锅炒苦荞面,炒熟。依个人喜好加入热牛奶或开水调匀成糊状即可食用。
2、苦荞糊。用热水调匀成糊状,煮熟。依个人喜好加入调味品即可食用。
3、烙饼。用苦荞粉加水和膨松剂调匀成糊状,放入干锅中焙熟即可食用,调糊时依个人喜好加入调味品。
灵丘苦荞是哪儿的特产吗?灵丘苦荞介绍
灵丘苦荞是山西大同灵丘县的特产
苦荞因对生长环境和气候的要求相当严格,所以在世界范围内栽培极少,即使在号称 “世界杂粮王国”的山西省,其分布亦很有限,我国目前的苦荞产量只有2.5万吨,故而一般人对其并不了解。中国苦荞的产地一般处于内陆,属温带大陆性季风气候,四季分明。就全中国比较,气候适中,年平均气温介于4℃-14℃之间,年降雨量大部分地区介于400mm-600mm,其中7、8、9三个月的降雨量约占全年总量的60%,山西灵丘县位于晋东北,处于太行、五台、恒山三大山脉交汇处,地理位置东经113O53/-114032/,北纬39003/-39038/之间,境内群峰叠峦,“九分山水一分田”,地貌以山地为主体,年均气温6.9℃,降水量为420-620mm,无霜期为127天-150天。尤其难能可贵的是灵丘土壤中富含硒元素(世界卫生组织惟一认定的防癌、搞癌物质),使灵丘苦荞成为中国的名优资源。20世纪80年代,国家农牧渔业部确定灵丘县为“国家优质苦荞生产基地”。由于独特的地理环境,本地还盛产莜麦、豌豆、黄芪、小米、绿豆、胡麻等杂粮,灵丘县已经成为优质杂粮生产基地。
相关参考
苦荞粑粑是云南丽江宁蒗县的特产
雁门苦荞是山西朔州朔城区的特产
苦荞凉粉是山西大同灵丘县的特产
苦荞挂面是山西大同灵丘县的特产
新荣苦荞是山西大同新荣区的特产
灵丘苦荞是山西大同灵丘县的特产
彭水苦荞是重庆彭水县的特产,它是地理标志证明商标。
泸西苦荞是云南红河泸西县的特产,它是地理标志产品。
昭通苦荞是云南昭通昭阳区的特产,它是地理标志产品。
广灵苦荞是山西大同广灵县的特产,它是地理标志产品。