曲靖冻菌是哪儿的特产吗?曲靖冻菌介绍

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本文目录

1、曲靖冻菌是哪儿的特产吗?曲靖冻菌介绍

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曲靖冻菌是云南曲靖陆良县的特产

冻菌,方言又叫一窝鸡,叫冻菌是因为气候寒冷才长出来,叫一窝鸡是因为长出来的时候一是团一团连在一起的一窝窝,就像一窝鸡一样。这种菌子一般长在高海拔的山峰上,显得娇嫩无比,无论做汤,还是炒吃,都是难得的美味珍馐,一般人要吃到野生的冻菌,还是非常难的。
    
  

曲靖青头菌是哪儿的特产吗?曲靖青头菌介绍

曲靖青头菌是云南曲靖沾益区的特产

青头菌:菌体较大,肉肥厚,以尼克酸含量极高著称。可以药用,对眼目不明有效。还能泻肝火,散热舒气。

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