富源黄梨是哪儿的特产吗?富源黄梨介绍
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富源黄梨是哪儿的特产吗?富源黄梨介绍
富源黄梨是云南曲靖富源县的特产
富源黄梨是云南省曲靖市富源县的特产。富源黄梨核小皮黄,肉质细嫩,甜美爽口;果实特大,最大的可达1公斤;含糖量达11%。为全省水果名产之一。
黄梨原产本县营上镇速助村,原名速助黄皮梨,后经省定名为“富源黄梨”,是当地群众经过长期培育筛选出的一个优良品种,也是云南省良种梨之一。县内年产果量19500公斤左右,平均单株产量200余公斤。近年来共育苗栽植了11万株。
黄梨果实9月上旬成熟,平均果重300-400克,最重的1000克。果型呈扁圆型,果皮黄褐色,果点大。果肉浅黄呈白色,肉质松脆,汁多、味浓甜,含可溶性固形物12.2%,品质中上等,一般能贮放20至30天。
五华黄梨是哪儿的特产吗?五华黄梨介绍
五华黄梨是云南昆明五华区的特产
黄梨不仅营养丰富,中医学认为梨性为甘寒,有润肺,清心,止咳,消痰,解肺热、火盛、酒毒、胸闷及气短等;据《本草纲目》记载润肺凉心,消痰降火,解疮毒、解毒,可用于感冒、支气管炎、咳嗽、(在当地,大黄梨常作为药引入药,特别是对消痰降火,解疮毒、感冒、支气管炎、咳嗽有特殊疗效。)烦渴失音、便秘、解酒毒等。(也许当年这正是皇帝,年年都要高平县官不辞辛苦为其进贡的原因所在。)在当地还流传着这样一句俗语:“开春三月毒气大,吃一斤梨比吃一贴药还要管用。”换到以前三月间时分,(大黄梨保存不当就会“串”当地俗语,我也不知道该怎么形容!总之,大黄梨到了三月间保存不当就会坏,但,不是烂。而是类似于像萝卜那样中间会干,老百姓叫“糠心”。所以,每过二月后就更显的觅足珍贵)大黄梨基本已无售,不好买到。所以,每每有人在农户家吃到时,都会觉的很是珍贵!由于现在的科学保存技术的发展,大黄梨的保存难已是过去式,现在保存到五·一已不再是难事。
相关参考
龙马黄梨是云南玉溪红塔区的特产
五华黄梨是云南昆明五华区的特产
宁阳黄梨是山东泰安宁阳县的特产
高平黄梨是山西晋城高平市的特产
许家崖黄梨是山东临沂费县的特产
天宝山黄梨是山东临沂平邑县的特产,它是地理标志产品。
高平大黄梨是山西晋城高平市的特产,它是地理标志保护产品。
富源火腿是云南曲靖富源县的特产
富源烤烟是云南曲靖富源县的特产
富源酸菜是云南曲靖富源县的特产