摩登粑粑是哪儿的特产吗?摩登粑粑介绍
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摩登粑粑是哪儿的特产吗?摩登粑粑介绍
摩登粑粑是云南昆明东川区的特产
摩登粑粑是昆明市的著名小吃。“摩登”一词源于法语,意为时髦,昆明人当漂亮讲。因此品种的创制者是原昆明绥靖路的姐妹俩,当时他们年青漂亮,经营有法,制作的粑粑卫生可口,销量日增,不几年后人们就把这家小吃店称为摩登粑粑了
入口表皮称有香脆,多部分柔软易嚼,口感中甜不腻,兼有奶油的鲜香可口。( 昆明) (暂无图片,欢迎提供。)
粑粑和粑粑锤是哪儿的特产吗?粑粑和粑粑锤介绍
粑粑和粑粑锤是云南临沧凤庆县的特产
粑粑和粑粑锤
米做的小块圆形的,烤了吃,新鲜的热的粑粑可以直接吃,香甜而柔软。粑粑锤则是椭圆形或长方形的,切开蒸、煮、炒或烤都可以。冬至节有做粑粑、吃粑粑的习俗。 (暂无图片,欢迎提供。)
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