哈密瓜的创意吃法哈密瓜冰激凌 哈密瓜汁的好处
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哈密瓜的创意吃法哈密瓜冰激凌 哈密瓜汁的好处
说起哈密瓜相信大家并不陌生,用哈密瓜榨汁不仅口感清爽香甜而且还有着很高的营养价值。哈密瓜汁富含十分丰富的钙铁磷等元素还含有丰富的维生素,如果经常饮用哈密瓜汁可以起到美容养颜防晒美白和提高人体免疫力增强体质的功效。说到这不得不说哈密瓜汁的好处居然这么多,那么平日里应该怎么榨汁更好喝呢?下面跟随小常识网了解一下吧!
哈密瓜汁的好处
一、增加食欲、促消化:哈密瓜汁香甜而让人增加食欲,而且有利于肠道系统的消化活动,对食欲不好和有便秘的人来说,是不错的食疗营养果汁。哈密瓜汁的功效与作用还有助于肠胃活动,促进消化,帮助营养的吸收。
二、清凉消暑:哈密瓜汁可清凉消暑,有利于保持稳定、愉快、安宁的情绪,消除疲累、焦躁不安等不良状态。患有口臭,或者感觉到身体劳累、心神不安的人也可以喝些哈密瓜汁,对这些情况都有一定的帮助。
三、预防贫血:哈密瓜汁中的钙、铁、磷的含量远远高出其他果汁的含量,哈密瓜汁的功效与作用有助于预防贫血。经常饮用哈密瓜汁可以很好地提高人体的造血功能,对一些贫血患者来说,哈密瓜汁是一种不错的食疗补品。一个哈密瓜里的纤维素含量可以达到7%左右,而糖分更是可以达到16%左右,它的铁含量比牛奶高出十几倍,营养价值很高。
哈密瓜汁怎么榨更好喝?
一、挑选与哈密瓜一同榨汁的水果,这点很重要,搭配其他好的水果,更能给哈密瓜汁带来更可口的甜味。所以一起榨汁的搭配食物与哈密瓜之间不会相克、不会相互影响,就可以只考虑口感的问题了。想要浓郁一点的味道,可以加入芒果、木瓜、凤梨等等的水果,和哈密瓜混合榨出来的汁会比较像果昔,是别有一般滋味的。而不建议使用苹果、梨子、香蕉作为主要搭配,因为容易氧化,颜色不好看。
二、哈密瓜榨汁不用加水,哈密瓜本身就是出水率比较高的水果,所以用哈密瓜搭配别的食材榨汁喝的时候,可以不用再加入水了。要记住,哈密瓜含糖量高,血糖高的人慎食。
哈密瓜的创意吃法:哈密瓜冰激凌
原料:1个哈密瓜、1杯牛奶、1杯奶油、4个鸡蛋、少量盐和糖、香精。
做法:1、把牛奶和奶油一起放进锅里煮,开小火。把鸡蛋打破,只取蛋黄放进碗里,然后加入白糖搅拌。
2、待锅里的牛奶和奶油煮到开始冒泡的时候,用勺子盛出少量倒入盛有鸡蛋黄的碗里,再一起搅拌1分钟。
3、将搅拌后的蛋黄倒人锅里稍微搅拌,然后一起煮到变得浓稠。拿一个网眼比较细的网进行过滤,以防部分鸡蛋液因未搅拌均匀而结成块状。
4、加入适量的盐和香精,搅拌1分钟。然后取出凉凉,放进冰箱里冻4个小时。去掉哈密瓜的籽儿,先切成块状,再把果肉绞成泥状。
5、把搅拌成泥状的哈密瓜的果肉加入已经冷藏过的蛋奶里,再次搅拌,等到均匀以后放进冰激凌机里制作就可以了。
功效:在炎炎夏日,制作这么一款冰激凌,既香甜可口又祛暑除热,是夏季一道很不错的甜食。
通过介绍我们知道哈密瓜汁是一款不可多得的营养价值很高的饮料,平时多多饮用哈密瓜汁还可以增强食物促进消化吸收,在夏季里来一杯哈密瓜汁可以清凉消暑让你顿时神清气爽,另外常喝哈密瓜汁还可以预防贫血等。哈密瓜汁有这么多的好处,多多喝哈密瓜汁让自己的身体更健康吧。
吃哈密瓜上火吗?吃哈密瓜会上火还是降火
夏季,清甜多汁的哈密瓜特别受欢迎人们欢迎,有些人会问,吃哈密瓜上火吗?事实上,哈密瓜性寒,并不会引起上火。由于哈密瓜糖分较高,孕妇不宜多吃,可能会提高患妊娠糖尿病的几率。
吃哈密瓜上火吗?吃哈密瓜会上火还是降火
吃哈密瓜上火吗
哈密瓜性寒味甘,进食哈密瓜不会引起上火。吃水果的所谓上火一般是因为含有很多果糖的缘故,一则糖浓度过高有可能导致喉咙等接触部分失水,二来果糖不能直接被利用,却可以启动胰岛素的工作,从而减少了葡萄糖,于是造成了上火的表象。
中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
孕妇吃哈密瓜上火吗?
孕妇吃哈密瓜也不会上火。孕期胎热,适量吃些哈密瓜对孕妇是有好处的,但是由于哈密瓜糖分高,孕妇不宜多吃,否则会提高患妊娠糖尿病的几率。
除了不会上火,实际上,哈密瓜对人体是非常有益的一款水果。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。
哈密瓜的吃法
哈密瓜百合汤
功效:便秘、咳喘、防暑、贫血。
材料:哈密瓜400克,百合100克,盐1克,陈皮1克。
做法:
1、哈密瓜洗净去皮,去籽,切块。
2、陈皮浸软,百合洗净,备用。
3、锅中放入适量的清水,加入哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时。
4、转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。
山药哈密瓜饺
功效:肾调养、补血、便秘、防暑。
材料:哈密瓜500克,山药150克,小麦面粉250克,鸡蛋225克,枸杞子10克,白砂糖100克,牛奶50克,淀粉(豌豆)10克,盐4克。
做法:
1、将哈密瓜切成几块,去掉籽,取下果肉,再切成粒;山药去掉皮,切成粒,放入清水中,洗去黏液后沥干。
2、将枸杞子放入温水中泡开后沥出;把鸡蛋打散。
3、先将牛奶倒入锅中,开小火,放入白糖,再放入山药,淋入淀粉液勾芡,搅拌成厚糊状;随后边淋入150克蛋液,边不断搅拌,再倒入哈密瓜和枸杞子,搅拌均匀即成。
4、将面粉、盐2克、水30毫升、75克鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
5、擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。
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哈密瓜是新疆哈密伊州区的特产,它是地理标志证明商标,地理标志产品。
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